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과일숙성 후랑크の写真

과일숙성 후랑크

ローマ字 Gwailsukseong Hurangkeu

한성기업(주)김해공장 · ソーセージ · 内容量 350g · 8801074256896

栄養グレード B（一部の値なし）

添加物5種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム

エネルギー100gあたり24kcal1食分 350g 85kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードB：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

  • エネルギー24 kcal
  • ナトリウム少ない60 mg
  • 炭水化物2 g
  • 糖類少ない0.1 g
  • 脂質1.4 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • 飽和脂肪酸少ない0.9 g
  • コレステロール2.9 mg
  • たんぱく質1.1 g
  • エネルギー（1食分 350g）85 kcal

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    豚肉

    豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

    確認したい原材料： 昆虫由来 코치닐

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지、卵類、昆虫由来 코치닐

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明

要確認 1

亜硝酸ナトリウム · 要確認

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 1

コチニール色素 · 参考

コチニール色素着色料 E120参考

昆虫から得られる赤い色素です。まれにアレルギーを起こすことがあります。ヴィーガン向けではありません。 コチニール色素について

코치닐추출색소

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

ビタミンC（アスコルビン酸） · 一般

ビタミンC（アスコルビン酸）酸化防止剤 E300一般

褐変と酸化を防ぎます。 ビタミンC（アスコルビン酸）について

비타민C(아스코르브산)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤 · 一般

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類（家禽）大豆小麦豚肉

原材料名（自動翻訳）

豚肉75.43%(韓国産)、梨ピューレ9.05%(韓国産/배99.95%、ビタミンC0.05%)、りんごピューレ6.03%(韓国産/りんご99.95%、ビタミンC0.05%)、精製水、でん粉(小麦)、大豆たん白、精製塩、白砂糖、にんにく、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、酸度調整剤、黒こしょう코팅粉末、しょうが粉末、卵白粉末(卵)、コチニール色素、올스파이스코팅、너트메그코팅、亜硝酸ナトリウム(発色剤)

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約85%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

돼지고기75.43%(국산),배퓨레9.05%(국산/배99.95%,비타민C 0.05%),사과퓨레6.03%(국산/사과99.95%,비타민C 0.05%),정제수,전분(밀),대두단백,정제소금,백설탕,마늘,L-글루타민산나트륨(향미증진제),산도조절제,흑후추코팅분말,생강분말,난백분말(계란),코치닐추출색소,올스파이스코팅,너트메그코팅,아질산나트륨(발색제)

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

豚肉 돼지고기梨 배りんご 사과でん粉 전분小麦 밀大豆たん白 대두단백精製塩 정제소금白砂糖 백설탕にんにく 마늘調味料（アミノ酸等） 향미증진제酸度調整剤 산도조절제しょうが粉末 생강분말卵白 난백卵 달걀発色剤 발색제

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

과일숙성 후랑크 原材料・栄養情報のまとめ

과일숙성 후랑크（Gwailsukseong Hurangkeu）は한성기업김해のソーセージです。

100gあたりエネルギー24.3kcal、糖類0.1g、ナトリウム60mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン：卵類（家禽）・大豆・小麦・豚肉。

豚肉・アルコール：あり。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典