후추가들어간샐러드용소시지
ローマ字 Huchugadeureogansaelleodeuyongsosiji
㈜선진햄 · ソーセージ · 販売元 ㈜선진FS · 内容量 220g · 8809038472337
添加物2種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム
グレードと添加物の基準
栄養グレードE:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置(禁止・警告表示・発がん性分類)をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー350 kcal
- ナトリウム多い733.3 mg
- 炭水化物6.7 g
- 糖類少ない0 g
- 脂質26.7 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い10.3 g
- コレステロール83.3 mg
- たんぱく質16.7 g
- エネルギー(1食分 30g)105 kcal
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一部の写真:Open Food Facts 協力者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
- 見つからず牛肉
牛肉の原材料は見つかりませんでした。
添加物・確認したい原材料 2種・タップで説明
要確認 1
亜硝酸ナトリウム · 要確認
亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認
ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関(IARC)は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて
아질산나트륨
根拠: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 1
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
原材料名(自動翻訳)
豚肉(韓国産)86.74%、精製水、精製塩(韓国産)、ぶどう糖、大豆たん白、黒こしょう粉末(輸入)0.37%、酸度調整剤、용해용갈릭粉、ビタミン-C、亜硝酸ナトリウム(発色剤)
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約90%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
돼지고기(국산)86.74%,정제수,정제염(국산),포도당,대두단백,흑후추분말(수입산)0.37%,산도조절제,용해용갈릭분,비타민-C,아질산나트륨(발색제)
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。
