과일숙성 후랑크
ローマ字 Gwailsukseong Hurangkeu
한성기업(주)김해공장 · ソーセージ · 内容量 350g · 8801074256766
添加物5種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム
グレードと添加物の基準
栄養グレードE:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置(禁止・警告表示・発がん性分類)をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー283 kcal
- ナトリウム多い700 mg
- 炭水化物23.3 g
- 糖類少ない0 g
- 脂質16 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い10.7 g
- コレステロール33.3 mg
- たんぱく質13.3 g
- エネルギー(1食分 30g)85 kcal
添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明
要確認 1
亜硝酸ナトリウム · 要確認
亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認
ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関(IARC)は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて
아질산나트륨
根拠: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 4
ビタミンC(アスコルビン酸) · 一般
ビタミンC(アスコルビン酸)酸化防止剤 E300一般
褐変と酸化を防ぎます。 ビタミンC(アスコルビン酸)について
비타민C(아스코르브산)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
天然色素 · 一般
天然色素着色料一般
植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について
천연 색소
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まったソーセージから選びました。並び順は選んだ基準(添加物の数・100g(ml)あたりの値)だけで決めています。
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、卵類
- 見つからず牛肉
牛肉の原材料は見つかりませんでした。
原材料名(自動翻訳)
豚肉75.43%(韓国産、外国産)、梨ピューレ9.05%(韓国産/배99.95%、ビタミンC(0.05%)、りんごピューレ6.03%(韓国産/りんご99.95%、ビタミンC0.05%)、소맥でん粉、大豆たん白、精製塩、白砂糖、にんにく、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))、酸度調整剤、黒こしょう코팅粉末、しょうが粉末、卵白粉末、락색소、올스파이스코팅、너트메그코팅、亜硝酸ナトリウム(発色剤)
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約79%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
돼지고기75.43%(국산,외국산),배퓨레9.05%(국산/배99.95%,비타민C(0.05%),사과퓨레6.03%(국산/사과99.95%,비타민C0.05%),소맥전분,대두단백,정제소금,백설탕,마늘,L-글루타민산나트륨(향미증진제),산도조절제,흑후추코팅분말,생강분말,난백분말,락색소,올스파이스코팅,너트메그코팅,아질산나트륨(발색제)
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。