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YOU US 비엔나照片

YOU US 비엔나

羅馬字 YOU US Bienna

㈜동원F&B · 香腸 · 銷售商 ㈜GS리테일 · 淨含量 170g · 8801047576518

營養等級 D

添加劑 9 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克317kcal每份 30g 95kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量317 kcal539 kcal
  • 鈉偏高500 mg850 mg
  • 碳水化合物6.7 g11.4 g
  • 糖低3.3 g5.6 g
  • 脂肪26.7 g45.4 g
  • 反式脂肪無0 g0 g
  • 飽和脂肪高8.3 g14.1 g
  • 膽固醇33.3 mg57 mg
  • 蛋白質13.3 g22.6 g
  • 熱量（每份 30g）95 kcal

全部吃完鈉 850mg・每日參考值(2,000mg)的43%

多少按每100g(ml)判斷

添加劑及需了解的成分 9 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 2

卡拉膠 · 值得注意

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。 了解卡拉膠

카라기난

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

維生素C（抗壞血酸） · 一般

維生素C（抗壞血酸）抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。 了解維生素C（抗壞血酸）

비타민C(아스코르브산)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

天然色素 · 一般

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제） · 一般

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酵素（澱粉酶等） · 一般

酵素（澱粉酶等）酵素 E1100·E1104一般

分解澱粉或蛋白質、讓麵團更好處理的酵素。 了解酵素（澱粉酶等）

효소제(아밀라아제 등)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

牛奶大豆小麥豬肉番茄

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分，非清真。

    發現： 豬肉 돼지

    需確認： 膠原蛋白 콜라겐

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 豬肉 돼지、膠原蛋白 콜라겐

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 豬肉 돼지、膠原蛋白 콜라겐、牛奶

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

成分表（自動翻譯）

豬肉71.11%(韓國產、進口)、純淨水、澱粉(美國產、澳大利亞產)、복합스파이스WS[麩胺酸鈉(增味劑)]、大豆蛋白(中國產)、精製鹽、白砂糖、乳清粉、卡拉膠、膠原蛋白粉、複配添加劑(焦磷酸鈉、多聚磷酸鈉、폴리磷酸칼륨)、酸度調節劑、維生素C、락색소(天然색소)、亞硝酸鈉(保色劑)、트랜스글루타미나아제、膠原蛋白케이싱

按詞典部分自動翻譯：約 78% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기71.11%(국산,수입산),정제수,전분(미국산,호주산),복합스파이스WS[L-글루타민산나트륨(향미증진제)],대두단백(중국산),정제소금,백설탕,유청분말,카라기난,콜라겐분말,혼합제제(피로인산나트륨,폴리인산나트륨,폴리인산칼륨),산도조절제,비타민C,락색소(천연색소),아질산나트륨(발색제),트랜스글루타미나아제,콜라겐케이싱

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기澱粉 전분增味劑 향미증진제大豆蛋白 대두단백精製鹽 정제소금白砂糖 백설탕乳清粉 유청분말膠原蛋白 콜라겐酸度調節劑 산도조절제保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

YOU US 비엔나 成分·營養資訊摘要

YOU US 비엔나（YOU US Bienna）是동원F&B的香腸產品。

每100克標示熱量 316.7 大卡、糖 3.3 克、鈉 500 毫克。

成分表中發現的過敏原：牛奶、大豆、小麥、豬肉、番茄。

豬肉或酒精：發現。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

資訊來源