샌드위치햄

羅馬字 Saendeuwichihaem

씨제이제일제당(주) · 프레스햄 · 8801007517162

ABCDE

營養等級 D（部分數值缺失）

添加劑 10 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克183kcal

等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

熱量183 kcal
鈉偏高567 mg
碳水化合物3.3 g
糖低3.3 g
脂肪13.3 g
反式脂肪無0 g
飽和脂肪偏高3.3 g
膽固醇33 mg
蛋白質高16.7 g

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添加物少糖少鈉少熱量低

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飲食檢查自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

含有
豬肉
含豬肉或豬肉來源成分，非清真。
發現：豬肉 돼지
含有
素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現：豬肉 돼지
含有
純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現：豬肉 돼지、蛋類
未發現
牛肉
未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 10 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 3

焦糖色

焦糖色著色劑 E150a–d值得注意

部分類型（III·IV類）生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。了解焦糖色

카라멜색소

依據： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

卡拉膠

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。了解卡拉膠

카라기난

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

維生素C（抗壞血酸）

維生素C（抗壞血酸）抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。了解維生素C（抗壞血酸）

비타민C(아스코르브산)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精）

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般

增加鮮味的增味劑。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제）

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

保色劑

保色劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

발색제

防腐劑

防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

蛋類（禽類）大豆豬肉

成分表（自動翻譯）

豬肉80.0%(韓國產)、純淨水、白砂糖、粉·결정葡萄糖、精製鹽(韓國產)、蛋清粉(比利時產)、卡拉膠、大豆分離蛋白、아로맥스-M、複配添加劑(多聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鈉)、複配添加劑(焦磷酸鈉、多聚磷酸鈉、폴리磷酸칼륨)、페퍼로얄-1、大蒜씨즈닝、洋蔥씨즈닝、L-麩胺酸鈉製劑[麩胺酸鈉(增味劑)、5'-肌苷酸二鈉、5'-鳥苷酸二鈉]、香油、5'-呈味核苷酸二鈉、락색소(天然색소)、L-抗壞血酸鈉、複配添加劑[焦糖色、糊精、複配添加劑(황산알루미늄칼륨、檸檬酸三鈉、碳酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、락색소)]、亞硝酸鈉(保色劑、合成防腐劑)

按詞典部分自動翻譯：約 85% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기80.0%(국산),정제수,백설탕,분말·결정포도당,정제소금(국산),난백분말(벨기에산),카라기난,분리대두단백,아로맥스-M,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),혼합제제(피로인산나트륨,폴리인산나트륨,폴리인산칼륨),페퍼로얄-1,마늘씨즈닝,양파씨즈닝,L-글루타민산나트륨제제[L-글루타민산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],참기름,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,락색소(천연색소),L-아스코르빈산나트륨,혼합제제[카라멜색소,덱스트린,혼합제제(황산알루미늄칼륨,구연산삼나트륨,탄산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨,락색소)],아질산나트륨(발색제,합성보존료)

按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

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