샌드위치햄

罗马字 Saendeuwichihaem

씨제이제일제당(주) · 프레스햄 · 8801007517162

ABCDE

营养等级 D（部分数值缺失）

添加剂 10 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克183kcal

等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量183 kcal
钠偏高567 mg
碳水化合物3.3 g
糖低3.3 g
脂肪13.3 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪偏高3.3 g
胆固醇33 mg
蛋白质高16.7 g

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

含有
猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现：猪肉 돼지
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：猪肉 돼지
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：猪肉 돼지、蛋类
未发现
牛肉
未发现牛肉配料。

添加剂及需了解的配料 10 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 肾病患者 (磷酸盐)

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 3

焦糖色

焦糖色着色剂 E150a–d值得注意

部分类型（III·IV类）生产中产生的4-MEI被IARC列为2B类。仅凭标签无法知道类型。了解焦糖色

카라멜색소

依据： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

卡拉胶

卡拉胶增稠剂 E407值得注意

从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。了解卡拉胶

카라기난

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

磷酸盐

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 6

维生素C（抗坏血酸）

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제）

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

护色剂

护色剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

防腐剂

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

蛋类（禽类）大豆猪肉

配料表（自动翻译）

猪肉80.0%(韩国产)、纯净水、白砂糖、粉·결정葡萄糖、精制盐(韩国产)、蛋清粉(比利时产)、卡拉胶、大豆分离蛋白、아로맥스-M、复配添加剂(多聚磷酸钠、焦磷酸钠、偏磷酸钠)、复配添加剂(焦磷酸钠、多聚磷酸钠、폴리磷酸칼륨)、페퍼로얄-1、大蒜씨즈닝、洋葱씨즈닝、L-谷氨酸钠制剂[谷氨酸钠(增味剂)、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠]、香油、5'-呈味核苷酸二钠、락색소(天然색소)、L-抗坏血酸钠、复配添加剂[焦糖色、糊精、复配添加剂(황산알루미늄칼륨、柠檬酸三钠、碳酸钠、偏磷酸钠、焦磷酸钠、락색소)]、亚硝酸钠(护色剂、合成防腐剂)

按词典部分自动翻译：约 85% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기80.0%(국산),정제수,백설탕,분말·결정포도당,정제소금(국산),난백분말(벨기에산),카라기난,분리대두단백,아로맥스-M,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),혼합제제(피로인산나트륨,폴리인산나트륨,폴리인산칼륨),페퍼로얄-1,마늘씨즈닝,양파씨즈닝,L-글루타민산나트륨제제[L-글루타민산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],참기름,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,락색소(천연색소),L-아스코르빈산나트륨,혼합제제[카라멜색소,덱스트린,혼합제제(황산알루미늄칼륨,구연산삼나트륨,탄산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨,락색소)],아질산나트륨(발색제,합성보존료)

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

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营养成分（每100g）

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