통살슁켄
罗马字 Tongsalswingken
한성기업(주)김해공장 · 프레스햄 · 净含量 230g(550kcal) · 8801074001960
添加剂 5 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠
等级与添加剂标准
营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施(禁用、警示标签、致癌分类)的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
营养成分(每100g)
- 能量240 kcal
- 钠偏高460 mg
- 碳水化合物8 g
- 糖低1 g
- 脂肪17 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪高6 g
- 胆固醇60 mg
- 蛋白质高14 g
- 能量(整包 230g)552 kcal
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料,非清真。
发现: 猪肉 돼지
需确认: 牛肉 쇠고기
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、蛋类
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现: 牛肉 쇠고기
添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明
建议确认 1
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构(IARC)把加工肉列为1类致癌因素,这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
值得注意 1
卡拉胶 · 值得注意
卡拉胶增稠剂 E407值得注意
从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。 了解卡拉胶
카라기난
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 3
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维生素C(抗坏血酸)抗氧化剂 E300一般
防止褐变和氧化。 了解维生素C(抗坏血酸)
비타민C(아스코르브산)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
谷氨酸钠(味精) · 一般
谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般
配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
산도조절제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
配料表(自动翻译)
猪肉92.90%(韩国产)、大豆蛋白(中国产)、白砂糖、精制盐(韩国产)、谷氨酸钠(增味剂)、调味底料粉、蛋清粉、화이트페파믹스、酸度调节剂、姜粉、卡拉胶、락색소、维生素C、너트메그코팅、코리안더클래식、亚硝酸钠(护色剂)
按词典部分自动翻译:约 75% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
돼지고기92.90%(국산),대두단백(중국산),설탕,정제소금(국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제),조미베이스분말,난백분말,화이트페파믹스,산도조절제,생강분말,카라기난,락색소,비타민C,너트메그코팅,코리안더클래식,아질산나트륨(발색제)
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。