롯데푸드 롯데햄 슬라이스햄

罗马字 Rotdepudeu Rotdehaem Seullaiseuhaem

롯데웰푸드(주) · 프레스햄 · 净含量 100g · 8801123405411

ABCDE

营养等级 D（部分数值缺失）

添加剂 8 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克133kcal

等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量133 kcal
钠高1,033 mg
碳水化合物0 g
糖低0 g
脂肪6.7 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪偏高3.3 g
胆固醇50 mg
蛋白质高13.3 g

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

含有
猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现：猪肉 돼지
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：猪肉 돼지
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：猪肉 돼지、牛奶
未发现
牛肉
未发现牛肉配料。

添加剂及需了解的配料 8 种 · 点击查看说明

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 2

羧甲基纤维素

羧甲基纤维素增稠剂 E466值得注意

动物实验报告可能影响肠道菌群。了解羧甲基纤维素

카복시메틸셀룰로스

依据： Nature animal study (2015) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

聚山梨酯

聚山梨酯乳化剂 E432–E436值得注意

动物实验报告可能影响肠道菌群。了解聚山梨酯

폴리소르베이트

依据： Nature animal study (2015) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 5

甜菊糖

甜菊糖甜味剂 E960一般

从甜叶菊叶中获得的甜味剂。了解甜菊糖

스테비아

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。了解乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제）

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

牛奶大豆小麦猪肉

配料表（自动翻译）

猪肉65.17%(韩国产)、纯净水、소맥淀粉(比利时产)、浓缩大豆蛋白(美国产)、精制盐、酸度调节剂、谷氨酸钠(增味剂)、페파스파이스로얄、락색소、L-아스코브산나트륨、复配添加剂(스모크油、大豆油)、复配添加剂(규소수지、纯净水、聚山梨酯65、山梨醇酐脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠)、酶处理甜菊糖苷、亚硝酸钠(护色剂)

按词典部分自动翻译：约 79% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기65.17%(국산),정제수,소맥전분(벨기에산),농축대두단백(미국산),정제소금,산도조절제,L-글루탐산나트륨(향미증진제),페파스파이스로얄,락색소,L-아스코브산나트륨,혼합제제(스모크오일,대두유),혼합제제(규소수지,정제수,폴리소르베이트65,소르비탄지방산에스테르,카복시메틸셀룰로스나트륨),효소처리스테비아,아질산나트륨(발색제)

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

롯데푸드 롯데햄 슬라이스햄

营养成分（每100g）

同类其他产品

饮食检查自动判读

添加剂及需了解的配料 8 种 · 点击查看说明

致敏物质

配料表（自动翻译）

看看配料的意思