한마당1
罗马字 Hanmadang1
(주)사조대림 · 鱼糕
添加剂 6 种 · 其中建议确认 0 种部分配料(복합시즈닝)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。
等级与添加剂标准
营养等级 C:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准
营养成分(每100g)
- 能量180 kcal
- 钠高920 mg
- 碳水化合物28 g
- 糖低4 g
- 脂肪3 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪低1 g
- 胆固醇20 mg
- 蛋白质高10 g
- 膳食纤维2 g
添加剂及需了解的配料 6 种 · 点击查看说明
以下人群请注意: 肾病患者 (磷酸盐)
值得注意 1
磷酸盐 · 值得注意
磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意
会增加加工食品中的磷摄入,肾病患者需注意。 了解磷酸盐
以下人群请注意: 肾病患者
인산염
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 5
山梨酸钾 · 一般
山梨酸钾防腐剂 E202一般
在体内像普通脂肪酸一样代谢,顾虑较低。 了解山梨酸钾
소브산칼륨
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
甜菊糖 · 一般
甜菊糖甜味剂 E960一般
从甜叶菊叶中获得的甜味剂。 了解甜菊糖
스테비아
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
谷氨酸钠(味精) · 一般
谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等) · 一般
酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等)酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般
增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。 了解酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等)
산도조절제(구연산·젖산 등)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
甜味剂(甘草提取物、木糖等) · 一般
甜味剂(甘草提取物、木糖等)甜味剂 E957·E958一般
增加甜味的添加剂。 了解甜味剂(甘草提取物、木糖等)
감미료(감초추출물·자일로스 등)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
部分配料(복합시즈닝)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
복합시즈닝没有写明其中的配料,无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。
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从觅食收录的鱼糕中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。
饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 未发现猪肉·酒精
未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육
- 未发现牛肉
未发现牛肉配料。
配料表(自动翻译)
山梨酸钾、글루코노-δ-락톤、酶处理甜菊糖苷、多聚磷酸钠、鱼浆、其他淀粉、小麦粉、精制盐、谷氨酸钠、D-자일로오스、복합调味粉、大豆分离蛋白、大豆油(大豆油)
按词典部分自动翻译:约 81% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
소르빈산칼륨, 글루코노-δ-락톤, 효소처리스테비아, 폴리인산나트륨, 연육, 기타전분, 소맥분, 정제소금, L-글루타민산나트륨, D-자일로오스, 복합시즈닝, 분리대두단백, 콩기름(대두유)
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。