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레그햄照片

레그햄

羅馬字 Regeuhaem

火腿

沒有營養成分資訊,營養等級留空。

添加劑 5 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克暫無資訊
等級與添加劑標準

「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

同類其他產品

從覓食收錄的火腿中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬肉 돼지

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬肉 돼지

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬肉 돼지

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

維生素C(抗壞血酸) · 一般

維生素C(抗壞血酸)抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。 了解維生素C(抗壞血酸)

비타민C(아스코르브산)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

保色劑 · 一般

保色劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

발색제

防腐劑 · 一般

防腐劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥豬肉

成分表(自動翻譯)

豬肉(韓國產/뒷다리)90.09%、진저調味料醬汁[醬油(脫脂大豆: 印度產、소맥: 美國產)、白砂糖、精製鹽(韓國產)、生薑、大蒜]、버데드에프35、함수결정葡萄糖、大豆蛋白(中國產)、精製鹽、白砂糖、酵母粉M、酸度調節劑、維生素C、亞硝酸鈉(保色劑、防腐劑)

按詞典部分自動翻譯:約 83% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기(국내산/뒷다리)90.09%,진저양념소스[간장(탈지대두:인도산,소맥:미국산),백설탕,정제소금(국내산),생강,마늘],버데드에프35,함수결정포도당,대두단백(중국산),정제소금,백설탕,이스트분말M,산도조절제,비타민C,아질산나트륨(발색제,보존료)

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기醬油 간장脫脂大豆 탈지대두白砂糖 백설탕精製鹽 정제소금生薑 생강大蒜 마늘大豆蛋白 대두단백酵母 효모酸度調節劑 산도조절제保色劑 발색제防腐劑 보존료

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

레그햄 成分·營養資訊摘要

레그햄(Regeuhaem)是火腿產品。

成分表中發現的過敏原:大豆、小麥、豬肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源