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Gapjigi
레그햄照片

레그햄

罗马字 Regeuhaem

火腿

没有营养成分信息，营养等级留空。

添加剂 5 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克暂无信息
等级与添加剂标准

“建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准

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从觅食收录的火腿中挑选。排序只看所选标准（添加剂数量或每100克（毫升）数值）。

排序

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饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料，非清真。

    发现： 猪肉 돼지

  • 含有
    素食

    非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现： 猪肉 돼지

  • 含有
    纯素

    非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。

    发现： 猪肉 돼지

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明

建议确认 1

亚硝酸钠 · 建议确认

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 4

维生素C（抗坏血酸） · 一般

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。 了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

护色剂 · 一般

护色剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

防腐剂 · 一般

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

大豆小麦猪肉

配料表（自动翻译）

猪肉(韩国产/뒷다리)90.09%、진저调味料酱汁[酱油(脱脂大豆: 印度产、소맥: 美国产)、白砂糖、精制盐(韩国产)、生姜、大蒜]、버데드에프35、함수결정葡萄糖、大豆蛋白(中国产)、精制盐、白砂糖、酵母粉M、酸度调节剂、维生素C、亚硝酸钠(护色剂、防腐剂)

按词典部分自动翻译：约 83% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기(국내산/뒷다리)90.09%,진저양념소스[간장(탈지대두:인도산,소맥:미국산),백설탕,정제소금(국내산),생강,마늘],버데드에프35,함수결정포도당,대두단백(중국산),정제소금,백설탕,이스트분말M,산도조절제,비타민C,아질산나트륨(발색제,보존료)

  • 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
  • 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

猪肉 돼지고기酱油 간장脱脂大豆 탈지대두白砂糖 백설탕精制盐 정제소금生姜 생강大蒜 마늘大豆蛋白 대두단백酵母 효모酸度调节剂 산도조절제护色剂 발색제防腐剂 보존료

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

레그햄 配料·营养信息摘要

레그햄（Regeuhaem）是火腿产品。

配料表中发现的致敏物质：大豆、小麦、猪肉。

猪肉或酒精：发现。肉类或鱼类（素食）：发现。动物性成分（纯素）：发现。牛肉：未发现。

这是对韩文标签的自动判读，可能不完整，请务必查看包装。

信息来源