켄터키후랑크

羅馬字 Kenteokihurangkeu

씨제이제일제당(주) · 香腸 · 淨含量 1000g · 8801007512204

ABCDE

營養等級 D（估算）缺少膳食纖維數值，等級在 C～D 之間。

添加劑 8 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克270kcal

等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

熱量270 kcal
鈉高680 mg
碳水化合物12 g
糖低2 g
脂肪20 g
反式脂肪無0 g
飽和脂肪偏高4 g
膽固醇25 mg
蛋白質11 g

添加劑及需了解的成分 8 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 1

磷酸鹽

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

維生素C（抗壞血酸）

維生素C（抗壞血酸）抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。了解維生素C（抗壞血酸）

비타민C(아스코르브산)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

天然色素

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。了解天然色素

천연 색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

香精香料

香精香料香精一般

提供味道和香氣，具體成分可以不標示。了解香精香料

향료

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제）

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

保色劑

保色劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

발색제

防腐劑

防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

牛奶大豆小麥豬肉雞肉

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

添加物少糖少鈉少熱量低

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飲食檢查自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

含有
豬肉
含豬肉或豬肉來源成分，非清真。
發現：豬肉 돼지
需確認：雞肉 치킨
含有
素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現：豬肉 돼지、雞肉 치킨
含有
純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現：豬肉 돼지、雞肉 치킨、牛奶
未發現
牛肉
未發現牛肉成分。

成分表（自動翻譯）

豬肉(韓國產66.67%、進口33.33%: 캐나다、미국、독일등)、純淨水、麥芽糖漿、玉米澱粉(玉米: 進口/러시아、헝가리、세르비아등)、雞肉후랑크調味粉-2제트에프(美國產)、乳清粉、精製鹽、조직濃縮大豆蛋白、하이테인-에프425、白砂糖、複配添加劑(焦磷酸鈉、多聚磷酸鈉、폴리磷酸칼륨)、락색소、L-아스코브산나트륨、스모크香精、亞硝酸鈉(保色劑、合成防腐劑)

按詞典部分自動翻譯：約 62% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기(국산66.67%,외국산33.33%:캐나다,미국,독일 등),정제수,물엿,옥수수전분(옥수수:외국산/러시아,헝가리,세르비아 등),치킨후랑크시즈닝-2제트에프(미국산),유청분말,정제소금,조직농축대두단백,하이테인-에프425,백설탕,혼합제제(피로인산나트륨,폴리인산나트륨,폴리인산칼륨),락색소,L-아스코브산나트륨,스모크향,아질산나트륨(발색제,합성보존료)

按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

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