바비큐소시지
罗马字 Babikyusosiji
㈜이목원 · 香肠 · 销售商 아모제푸드시스템㈜음성공장 충북 음성군 삼성면 하이텍 산단로 81
没有营养成分信息,营养等级留空。
添加剂 10 种 · 其中建议确认 2 种: 亚硝酸钠、硝酸钠·硝酸钾
等级与添加剂标准
“建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施(禁用、警示标签、致癌分类)的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
添加剂及需了解的配料 10 种 · 点击查看说明
建议确认 2
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构(IARC)把加工肉列为1类致癌因素,这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
硝酸钠·硝酸钾 · 建议确认
硝酸钠·硝酸钾护色剂 E251·E252建议确认
在体内可能转变为亚硝酸盐的护色剂。 了解硝酸钠·硝酸钾
질산나트륨·질산칼륨
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
值得注意 2
胭脂虫红 · 值得注意
胭脂虫红着色剂 E120值得注意
从昆虫中获得的红色色素,偶尔会引起过敏。非纯素。 了解胭脂虫红
코치닐추출색소
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
卡拉胶 · 值得注意
卡拉胶增稠剂 E407值得注意
从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。 了解卡拉胶
카라기난
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 6
山梨酸钾 · 一般
山梨酸钾防腐剂 E202一般
在体内像普通脂肪酸一样代谢,顾虑较低。 了解山梨酸钾
소브산칼륨
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
维生素C(抗坏血酸) · 一般
维生素C(抗坏血酸)抗氧化剂 E300一般
防止褐变和氧化。 了解维生素C(抗坏血酸)
비타민C(아스코르브산)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
天然色素 · 一般
天然色素着色剂一般
从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
谷氨酸钠(味精) · 一般
谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
抗氧化剂(生育酚等) · 一般
抗氧化剂(生育酚等)抗氧化剂 E306–E309·E392一般
防止油脂酸败的添加剂。生育酚是维生素E的成分。 了解抗氧化剂(生育酚等)
산화방지제(토코페롤 등)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般
配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
산도조절제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
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从觅食收录的香肠中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料,非清真。
发现: 猪肉 돼지
需确认: 胶原蛋白 콜라겐
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐
需确认: 昆虫来源 코치닐
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐、蛋类、昆虫来源 코치닐
- 未发现牛肉
未发现牛肉配料。
配料表(自动翻译)
猪肉(韩国产)92.407%、精制盐(韩国产)、玉米淀粉(进口)、리길브라인믹스{酸度调节剂、精制盐、亚硝酸钠(护色剂)、硝酸钠(护色剂)}、大豆蛋白、白砂糖、蛋清粉、卡拉胶、黑胡椒粉태、大蒜粉、함수결정葡萄糖、山梨酸钾(防腐剂)、너트맥그라운드、白胡椒粉、甜椒로얄-와이(甜椒색소、D-生育酚)、스모크후레바、코리안더粉、카다몬粉、谷氨酸钠(增味剂)、코치닐색소-엔(코치닐색소)、维生素C、胶原蛋白케이싱
按词典部分自动翻译:约 69% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
돼지고기(국내산)92.407%,정제소금(국산),옥수수전분(외국산),리길브라인믹스{산도조절제,정제염,아질산나트륨(발색제),질산나트륨(발색제)},대두단백,백설탕,난백분말,카라기난,흑후추분태,마늘분말,함수결정포도당,소르빈산칼륨(보존료),너트맥그라운드,백후추가루,파프리카로얄-와이(파프리카색소,D-토코페롤),스모크후레바,코리안더분말,카다몬분말,L-글루타민산나트륨(향미증진제),코치닐색소-엔(코치닐색소),비타민C,콜라겐케이싱
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。