Jjikmeok
简
Gapjigi
커브그릴부어스트照片

커브그릴부어스트

罗马字 Keobeugeurilbueoseuteu

(주)사조대림 · 香肠 · 销售商 ㈜사조대림 영업본부:서울특별시 서추구 남부순환로 2159(방배동) · 净含量 900g(2,385kcal,80kcal/1회제공량30g) · 8801066014190

营养等级 D

添加剂 9 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克270kcal
等级与添加剂标准

营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施(禁用、警示标签、致癌分类)的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量270 kcal
  • 钠高790 mg
  • 碳水化合物4 g
  • 糖低0.7 g
  • 脂肪21 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪高7 g
  • 胆固醇25 mg
  • 蛋白质高16 g

添加剂及需了解的配料 9 种 · 点击查看说明

建议确认 1

亚硝酸钠 · 建议确认

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构(IARC)把加工肉列为1类致癌因素,这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 8

天然色素 · 一般

天然色素着色剂一般

从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般

乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。 了解乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂(혼합제제) · 一般

复配添加剂(혼합제제)其他一般

多种添加剂混合的制剂,括号内写有实际成分。 了解复配添加剂(혼합제제)

혼합제제

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

防腐剂(脱氢乙酸钠等) · 一般

防腐剂(脱氢乙酸钠等)防腐剂 E234·E235·E265一般

防止霉菌和细菌生长的防腐剂。 了解防腐剂(脱氢乙酸钠等)

보존료(데히드로초산나트륨 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

护色剂 · 一般

护色剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

防腐剂 · 一般

防腐剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

蛋类(禽类)大豆小麦猪肉

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从觅食收录的香肠中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。

排序

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饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料,非清真。

    发现: 猪肉 돼지

    需确认: 胶原蛋白 콜라겐

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐、蛋类

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

配料表(自动翻译)

猪肉(韩国产)、纯净水、복합调味粉-지브이(鸡蛋)[谷氨酸钠(增味剂)、酸度调节剂]、精制盐(韩国产)、리갈브라인믹스[亚硝酸钠(护色剂、合成防腐剂)、酸度调节剂]、大豆蛋白、숯불底料粉(大豆、小麦)、复配添加剂(酸度调节剂、乳化剂)、西柚종자提取物、락색소、胶原蛋白케이싱

按词典部分自动翻译:约 80% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기(국산),정제수,복합시즈닝-지브이(계란)[L-글루타민산나트륨(향미증진제),산도조절제],정제소금(국산),리갈브라인믹스[아질산나트륨(발색제,합성보존료),산도조절제],대두단백,숯불베이스분말(대두,밀),혼합제제(산도조절제,유화제),자몽종자추출물,락색소,콜라겐케이싱

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

猪肉 돼지고기鸡蛋 달걀增味剂 향미증진제酸度调节剂 산도조절제精制盐 정제소금护色剂 발색제防腐剂 보존료大豆蛋白 대두단백大豆 대두小麦 밀乳化剂 유화제

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

커브그릴부어스트 配料·营养信息摘要

커브그릴부어스트(Keobeugeurilbueoseuteu)是사조대림的香肠产品。

每100克标示能量 270 千卡、糖 0.7 克、钠 790 毫克。

配料表中发现的致敏物质:蛋类(禽类)、大豆、小麦、猪肉。

猪肉或酒精:发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:未发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

信息来源