맥스봉오리지널비엔나

罗马字 Maekseubongorijineolbienna

(주)소디프비앤에프 · 香肠 · 销售商 씨제이제일제당㈜ · 净含量 140g(330kcal) · 8801007510859

ABCDE

营养等级 D（估算）缺少膳食纤维数值，等级在 C～D 之间。

添加剂 14 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克235kcal整包 140g 329kcal

等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量235 kcal
钠高780 mg
碳水化合物7 g
糖低3 g
脂肪16 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪偏高5 g
胆固醇35 mg
蛋白质高16 g
能量（整包 140g）329 kcal

添加剂及需了解的配料 14 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 肾病患者 (磷酸盐)

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 2

胭脂虫红

胭脂虫红着色剂 E120值得注意

从昆虫中获得的红色色素，偶尔会引起过敏。非纯素。了解胭脂虫红

코치닐추출색소

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

磷酸盐

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 11

维生素C（抗坏血酸）

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。了解乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제）

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。了解酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

营养强化剂

营养强化剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

영양강화제

护色剂

护色剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

防腐剂

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

增味剂

增味剂按用途标示一般

一同标示的物质（韩文）：비프소스。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。

향미증진제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

蛋类（禽类）牛奶大豆小麦猪肉牛肉

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

含有
猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现：猪肉 돼지
需确认：牛肉 비프、牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：猪肉 돼지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐
需确认： 昆虫来源 코치닐
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：猪肉 돼지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐、蛋类、牛奶、昆虫来源 코치닐
含有
牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现：牛肉 비프、牛肉 쇠고기

配料表（自动翻译）

猪肉70.96%(韩国产)、纯净水、玉米淀粉{玉米(进口: 러시아、헝가리、세르비아등)}、스파이스SM[믹스드스파이스CSC-1P(美国产)、핫케익믹스{小麦粉(小麦: 美国产)、乳化剂、酸度调节剂、营养强化剂}、L-谷氨酸钠制剂{谷氨酸钠(增味剂)、5'-이노신산나트륨、5'-鸟苷酸二钠}、L-아스코브산나트륨]、粉·결정葡萄糖、复配添加剂[复配添加剂{精制盐、亚硝酸钠(护色剂、防腐剂)、碳酸钠}、精制盐、复配添加剂(偏磷酸钠、多聚磷酸钠、焦磷酸钠)]、大豆分离蛋白、牛肉酱汁(增味剂)、코치닐색소、胶原蛋白케이싱

按词典部分自动翻译：约 74% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기70.96%(국산),정제수,옥수수전분{옥수수(외국산:러시아,헝가리,세르비아 등)},스파이스SM[믹스드스파이스CSC-1P(미국산),핫케익믹스{밀가루(밀:미국산),유화제,산도조절제,영양강화제},L-글루탐산나트륨제제{L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산나트륨,5'-구아닐산이나트륨},L-아스코브산나트륨],분말·결정포도당,혼합제제[혼합제제{정제소금,아질산나트륨(발색제,보존료),탄산나트륨},정제소금,혼합제제(메타인산나트륨,폴리인산나트륨,피로인산나트륨)],분리대두단백,비프소스(향미증진제),코치닐색소,콜라겐케이싱

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

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