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ローマ字 Gibone Deo Chungsilhan Chamkukbienna

㈜아워홈 충북 음성군 삼성면 청용로 293 · ソーセージ · 内容量 1kg · 8809257828571

ABCDE

栄養グレード D（推定）食物繊維の値がないため、C〜Dの間です。

添加物8種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム原材料のうち두류가공품、복합허브추출물에스엘は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。

エネルギー100gあたり263kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー263 kcal
ナトリウム多い700 mg
炭水化物10 g
糖類少ない1.9 g
脂質20 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸多い5.3 g
コレステロール13 mg
たんぱく質12.5 g

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

要確認 1

亜硝酸ナトリウム

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 2

コチニール色素

コチニール色素着色料 E120参考

昆虫から得られる赤い色素です。まれにアレルギーを起こすことがあります。ヴィーガン向けではありません。コチニール色素について

코치닐추출색소

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

カラギナン

カラギナン増粘剤 E407参考

海藻から得られる増粘剤です。腸の炎症との関連を扱った研究があり、議論があります。カラギナンについて

카라기난

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 5

ソルビン酸カリウム

ソルビン酸カリウム保存料 E202一般

体内で一般的な脂肪酸のように代謝され、懸念は低い方です。ソルビン酸カリウムについて

소브산칼륨

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

ビタミンC（アスコルビン酸）

ビタミンC（アスコルビン酸）酸化防止剤 E300一般

褐変と酸化を防ぎます。ビタミンC（アスコルビン酸）について

비타민C(아스코르브산)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제）

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

保存料

保存料用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

보존료

調味料（アミノ酸等）

調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般

향미증진제

原材料のうち두류가공품、복합허브추출물에스엘は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

乳大豆小麦豚肉鶏肉牛肉

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チッモクに集まったソーセージから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

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食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

含む
豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料：豚肉 돼지
確認したい原材料： ビーフ 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料：豚肉 돼지、ビーフ 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐
確認したい原材料： 昆虫由来 코치닐
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料：豚肉 돼지、ビーフ 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐、牛乳、昆虫由来 코치닐
含む
牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料： ビーフ 牛肉 비프、牛肉 쇠고기

原材料名（自動翻訳）

鶏肉(韓国産)55.74%、豚肉[韓国産、外国産(アメリカ産、スペイン産、デンマーク産)]13.54%、精製水、コーンスターチ(とうもろこし: 外国産)、두류加工品、精製塩、白砂糖、로스티드ビーフエキス、製剤(酸度調整剤)、복합ハーブエキス에스엘、調味흰こしょう粉末、カラギナン、ソルビン酸カリウム(合成保存料)、粉末玉ねぎ、粉末にんにく、コチニール色素、ビタミンC、너트맥粉末、調味料（アミノ酸等）、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、コラーゲン케이싱

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約87%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

닭고기(국산)55.74%,돼지고기[국산,외국산(미국산,스페인산,덴마크산)]13.54%,정제수,옥수수전분(옥수수:외국산),두류가공품,정제소금,백설탕,로스티드비프엑기스,혼합제제(산도조절제),복합허브추출물에스엘,조미흰후추분말,카라기난,소르빈산칼륨(합성보존료),분말양파,분말마늘,코치닐추출색소,비타민C,너트맥분말,향미증진제,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

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栄養成分（100gあたり）

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

アレルゲン

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原材料名（自動翻訳）

原材料の意味を見る