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메밀소바照片

메밀소바

羅馬字 Memilsoba

주식회사 신세계푸드 이천 2공장 · 鮮麵 · 銷售商 ㈜이마트 · 淨含量 421.4g · 8809192917675

營養等級 D(部分數值缺失)

添加劑 7 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克221kcal每份 210.7g 465kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量221 kcal
  • 鈉高1,333.6 mg
  • 碳水化合物46.5 g
  • 糖低2.8 g
  • 脂肪1 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪低0.1 g
  • 膽固醇0.3 mg
  • 蛋白質6.6 g
  • 熱量(每份 210.7g)465 kcal

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從覓食收錄的鮮麵中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的調味料,可能不符合清真。

    發現: 酒精 알콜、酒精 주정、味醂 酒精 미림

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 魚類·海鮮 가쓰오、鮪魚 魚類·海鮮 참치、鯷魚 魚類·海鮮 멸치

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 魚類·海鮮 가쓰오、鮪魚 魚類·海鮮 참치、鯷魚 魚類·海鮮 멸치

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 7 種 · 點擊查看說明

值得注意 1

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果葡糖漿(高果糖漿)糖類值得注意

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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味劑 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)

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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

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甜菊糖甜味劑 E960一般

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스테비아

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

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핵산조미료

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

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複配添加劑(혼합제제)其他一般

多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)

혼합제제

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

蕎麥大豆小麥

成分表(自動翻譯)

*鮮蕎麥麵: 小麥粉(小麥: 澳大利亞產、美國產、加拿大產)、蕎麥粉-S[蕎麥粉40%(韓國產)、小麥粉60%(美國產、澳大利亞產)]19.58%、複配添加劑(變性澱粉、麥芽糊精)、變性澱粉、精製鹽(韓國產)、黑米米粉、쎄니콜95(發酵알콜95%、純淨水)、후레쉬-B1(酸度調節劑、甘氨酸、精製鹽、純淨水)*蕎麥장: 純淨水、老抽醬油{純淨水、酸水解醬油[소맥麵筋(小麥: 進口)]、精製鹽9韓國產)、釀造醬油[脫脂大豆(進口)、소맥(美國產)、精製鹽、종국]、果葡糖漿、酒精}、料酒調味品{純淨水、果葡糖漿、액상葡萄糖、檸檬醋[濃縮檸檬汁(檸檬: 以色列產)、酒精(韓國產)]、精製鹽、低聚糖}、高果糖漿(玉米澱粉)、白砂糖、가쓰오濃縮汁[麥芽糊精、精製鹽、훈연鮪魚、味醂、釀造醬油(大豆、小麥)}、麩胺酸鈉(增味劑)、精製鹽、혼다시、海帶濃縮汁S、鯷魚추출濃縮液(大豆)、5'-呈味核苷酸二鈉、南瓜산소다、甘氨酸、스테비오사이드*山葵장: 純淨水、山葵粉、果葡糖漿、醋、무추출液、백설창、山梨糖醇液、고꾸미風味液A-85*동결乾燥파: 파97%、葡萄糖、*烤紫菜

按詞典部分自動翻譯:約 85% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

*생메밀면:밀가루(밀:호주산,미국산,캐나다산),메밀가루-S[메밀가루40%(국산),소맥분60%(미국산,호주산)]19.58%,혼합제제(변성전분,말토덱스트린),변성전분,정제염(국산),흑미쌀가루,쎄니콜95(발효알콜95%,정제수),후레쉬-B1(산도조절제,글리신,정제염,정제수) *메밀장:정제수,진간장{정제수,산분해간장[소맥글루텐(밀:수입산)],정제소금9국산),양조간장[탈지대두(수입산),소맥(미국산),정제소금,종국],액상과당,주정},미향{정제수,액상과당,액상포도당,레몬식초[레몬농축과즙(레몬:이스라엘산),주정(국내산)],정제염,올리고당},고과당(옥수수전분),백설탕,가쓰오엑기스[말토덱스트린,정제염,훈연참치,미림,양조간장(대두,밀)},L-글루타민산나트륨(향미증진제),정제염,혼다시,다시마엑기스S,멸치추출 농축액(대두),5'-리보뉴클레오티드이나트륨,호박산소다,글리신,스테비오사이드 *와사비장:정제수,와사비분,액상과당,식초,무추출액,백설창,소르비톨액,고꾸미풍미액A-85 *동결건조파:파97%, 포도당, *구운김

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

蕎麥 메밀小麥粉 밀가루小麥 밀蕎麥粉 메밀가루變性澱粉 변성전분麥芽糊精 말토덱스트린精製鹽 정제소금黑米 흑미米粉 쌀가루酸度調節劑 산도조절제甘氨酸 글리신老抽醬油 진간장酸水解醬油 산분해간장釀造醬油 양조간장脫脂大豆 탈지대두酒精 주정料酒調味品 미향檸檬 레몬醋 식초濃縮檸檬汁 레몬농축과즙低聚糖 올리고당玉米澱粉 옥수수전분白砂糖 백설탕味醂 미림大豆 대두增味劑 향미증진제海帶 다시마山葵 고추냉이葡萄糖 포도당紫菜 김

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

메밀소바 成分·營養資訊摘要

메밀소바(Memilsoba)是신세계푸드 이천 2的鮮麵產品。

每100克標示熱量 220.7 大卡、糖 2.8 克、鈉 1333.6 毫克。

成分表中發現的過敏原:蕎麥、大豆、小麥。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源