그릴후랑크

罗马字 Geurilhurangkeu

씨제이제일제당㈜ · 香肠

ABCDE

营养等级 D

添加剂 12 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克250kcal

等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量250 kcal
钠高710 mg
碳水化合物5 g
糖低5 g
脂肪20 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪高7 g
胆固醇50 mg
蛋白质高13 g

添加剂及需了解的配料 12 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 肾病患者 (磷酸盐)

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 1

磷酸盐

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 10

维生素C（抗坏血酸）

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

天然色素

天然色素着色剂一般

从植物、微生物等获得的色素。了解天然色素

천연 색소

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

香精香料

香精香料香精一般

提供味道和香气，具体成分可以不标示。了解香精香料

향료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제）

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。了解酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

抗结剂（二氧化硅等）

抗结剂（二氧化硅等）抗结剂 E551·E470b一般

防止粉末结块或粘连的添加剂。了解抗结剂（二氧化硅等）

고결방지제(이산화규소 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

护色剂

护色剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

防腐剂

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

蛋类（禽类）猪肉

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

含有
猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现：猪肉 돼지
需确认： 胶原蛋白 콜라겐
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：猪肉 돼지、胶原蛋白 콜라겐、蛋类
未发现
牛肉
未发现牛肉配料。

配料表（自动翻译）

猪肉81.0%(进口: 미국、스페인、캐나다등)、纯净水、麦芽糖浆、精制盐(韩国产)、复配添加剂(乳酸나트륨、乙酸钠、二氧化硅)、바베큐调味粉(세이버리바베큐타입후레바、美国产)、L-谷氨酸钠制剂[谷氨酸钠(增味剂)、5`-肌苷酸二钠、5`-鸟苷酸二钠]、复配添加剂(多聚磷酸钠、焦磷酸钠、偏磷酸钠)、白砂糖、蛋清粉、粉·결정葡萄糖、L-아스코브산나트륨、믹스드스파이스엠엔、스모크香精、락색소、亚硝酸钠(护色剂、合成防腐剂)、胶原蛋白케이싱

按词典部分自动翻译：约 70% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기81.0%(외국산:미국,스페인,캐나다등),정제수,물엿,정제소금(국산),혼합제제(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),바베큐시즈닝(세이버리바베큐타입후레바,미국산),L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5`-이노신산이나트륨,5`-구아닐산이나트륨],혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),백설탕,난백분말,분말·결정포도당,L-아스코브산나트륨,믹스드스파이스엠엔,스모크향,락색소,아질산나트륨(발색제,합성보존료),콜라겐케이싱

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

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营养成分（每100g）

添加剂及需了解的配料 12 种 · 点击查看说明

致敏物质

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