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본레스햄の写真

본레스햄

ローマ字 Bonreseuhaem

㈜태림에프웰 · ハム

栄養グレード B（一部の値なし）

添加物5種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム

エネルギー100gあたり220kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードB：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

  • エネルギー220 kcal
  • ナトリウム328 mg
  • 炭水化物1.8 g
  • 糖類少ない0.9 g
  • 脂質15.7 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • コレステロール69 mg
  • たんぱく質多い17.8 g

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チッモクに集まったハムから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

並び替え

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    豚肉

    豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

    確認したい原材料： ハム 食肉加工品（豚肉が多い） 햄

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지、ハム 食肉加工品（豚肉が多い） 햄

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지、ハム 食肉加工品（豚肉が多い） 햄、卵類、牛乳

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明

次の方はご確認ください： 腎臓病の方 (リン酸塩)

要確認 1

亜硝酸ナトリウム · 要確認

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 1

リン酸塩 · 参考

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について

次の方はご確認ください： 腎臓病の方

인산염

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

保存料 · 一般

保存料用途名の表示一般

一緒に記載された物質（韓国語）：솔빈산칼륨。Jjikmeokの添加物辞典にはまだ説明がありません。

보존료

酸化防止剤 · 一般

酸化防止剤用途名の表示一般

一緒に記載された物質（韓国語）：에리쏘르빈산나트륨。Jjikmeokの添加物辞典にはまだ説明がありません。

산화방지제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類（家禽）乳大豆豚肉

原材料名（自動翻訳）

豚肉(韓国産)94.87%、로인햄복합-3[卵白粉末(卵: 韓国産)、유장粉末(牛乳: 外国産95%、韓国産5%)]、로인햄복합-21.03%[L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、캘리포니아햄용복합調味料{大豆油(豆: 外国産)}、솔빈산칼륨(保存料)]、로인햄복합-1[精製塩、ポリリン酸ナトリウム、에리쏘르빈산나트륨(酸化防止剤)、亜硝酸ナトリウム(発色剤)]、卵白粉末(卵)

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約67%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

돼지고기(국내산)94.87%, 로인햄복합-3[난백분말(계란:국내산),유장분말(우유:외국산95%,국내산5%)],로인햄복합-2 1.03%[L-글루타민산나트륨(향미증진제),캘리포니아햄용복합조미료{대두유(콩:외국산)},솔빈산칼륨(보존료)],로인햄복합-1[정제소금,폴리인산나트륨,에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),아질산나트륨(발색제)],난백분말(계란)

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

豚肉 돼지고기卵白 난백卵 달걀牛乳 우유調味料（アミノ酸等） 향미증진제大豆油 대두유豆 콩保存料 보존료精製塩 정제소금酸化防止剤 산화방지제発色剤 발색제

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

본레스햄 原材料・栄養情報のまとめ

본레스햄（Bonreseuhaem）は태림에프웰のハムです。

100gあたりエネルギー220kcal、糖類0.9g、ナトリウム328mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン：卵類（家禽）・乳・大豆・豚肉。

豚肉・アルコール：あり。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典