국산 메밀 비빔냉면

ローマ字 Guksan Memil Bibimnaengmyeon

주식회사 신세계푸드 이천 2공장 · ゆでめん · 販売元㈜이마트 · 内容量 420g · 8809192913585

ABCDE

栄養グレード C（推定）食物繊維の値がないため、B〜Cの間です。

添加物8種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり226kcal1食分 210g 475kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードC：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー226 kcal
ナトリウムやや多い528.6 mg
炭水化物46.2 g
糖類6.2 g
脂質1.9 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸少ない0.3 g
コレステロール0 mg
たんぱく質6.2 g
エネルギー（1食分 210g）475 kcal

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

参考 1

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）糖類参考

吸収の速い糖で、添加糖の摂取を増やす主な原料の一つです。果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）について

액상과당(고과당 시럽)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 7

植物性ガム類（増粘多糖類）

植物性ガム類（増粘多糖類）増粘剤 E410·E412·E415一般

とろみを付ける増粘剤です。植物性ガム類（増粘多糖類）について

식물성 검류

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제）

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

膨張剤（炭酸水素ナトリウムなど）

膨張剤（炭酸水素ナトリウムなど）膨張剤 E500·E503一般

生地をふくらませる添加物です。菓子・パン・天ぷら粉によく使われます。膨張剤（炭酸水素ナトリウムなど）について

팽창제(탄산수소나트륨 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）

酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般

酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）について

산도조절제(구연산·젖산 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

加工でん粉

加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般

でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です（韓国の食品添加物公典の加工でん粉）。ラーメン・ソース・餅によく使われます。加工でん粉について

변성전분

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

調味料（アミノ酸等）

調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

향미증진제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

そば大豆小麦牛肉

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まったゆでめんから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

一部の写真：Open Food Facts 協力者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)

食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

含む
アルコール
アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。
見つかった原材料： アルコール 알콜、醸造アルコール 주정
確認したい原材料：牛肉 쇠고기
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기
含む
牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기

原材料名（自動翻訳）

냉면: 小麦粉(小麦: オーストラリア産、アメリカ産)、そば粉-S5%[小麦粉(オーストラリア産、アメリカ産)、そば粉40%(韓国産)]、製剤(加工でん粉、マルトデキストリン)、黒米米粉、精製塩、중炭酸ナトリウム、쎄니콜95(発酵알콜95%、精製水)비빔냉면調味料: 精製水、コチュジャン[玄米(韓国産)、米粉(米: 韓国産)、唐辛子粉(韓国産)、水あめ、天日塩]、白砂糖、水あめ、りんご酢[りんご濃縮液(りんご: 韓国産)、주요、醸造アルコール、高果糖液糖、저감미당]、混合しょうゆ(脱脂大豆: インド産、精製塩: 韓国産)、にんにく、唐辛子粉、ごま油、精製塩、牛肉濃縮液、동치미エキス、ごま、りんご濃縮液、梨濃縮液、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、キサンタンガム、しょうがエキス알파、調味料（アミノ酸等）、올레오레진パプリカ

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約87%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

냉면:밀가루(밀:호주산,미국산),메밀가루-S5%[밀가루(호주산,미국산),메밀가루40%(국내산)],혼합제제(변성전분,말토덱스트린),흑미쌀가루,정제염,중탄산나트륨,쎄니콜95(발효알콜95%,정제수) 비빔냉면양념:정제수,고추장[현미(국산),쌀가루(쌀:국산),고춧가루(국산),물엿,천일염],백설탕,물엿,사과식초[사과농축액(사과:국산),주요,주정,고과당,저감미당],혼합간장(탈지대두:인도산,정제소금:국산),마늘,고춧가루,참기름,정제소금,쇠고기농축액,동치미엑기스,참깨,사과농축액,배농축액,L-글루타민산나트륨(향미증진제),잔탄검,생강엑기스알파,향미증진제,올레오레진파프리카

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

국산 메밀 비빔냉면

栄養成分（100gあたり）

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

アレルゲン

同じ種類のほかの製品

食生活チェック自動判定

原材料名（自動翻訳）

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