매콤불고기맛후랑크
ローマ字 Maekombulgogimathurangkeu
(주)소디프비앤에프 · ソーセージ · 内容量 80g · 8801074260091
添加物6種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム原材料のうち불고기맛시즈닝0.11%は中身(下位の原材料)が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードD:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置(禁止・警告表示・発がん性分類)をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー225 kcal
- ナトリウム多い825 mg
- 炭水化物10 g
- 糖類少ない1.3 g
- 脂質15 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸やや多い4.6 g
- コレステロール56 mg
- たんぱく質多い12.5 g
添加物・確認したい原材料 6種・タップで説明
要確認 1
亜硝酸ナトリウム · 要確認
亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認
ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関(IARC)は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて
아질산나트륨
根拠: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 5
ソルビン酸カリウム · 一般
ソルビン酸カリウム保存料 E202一般
体内で一般的な脂肪酸のように代謝され、懸念は低い方です。 ソルビン酸カリウムについて
소브산칼륨
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
天然色素 · 一般
天然色素着色料一般
植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について
천연 색소
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
保存料 · 一般
保存料用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
보존료
原材料のうち불고기맛시즈닝0.11%は中身(下位の原材料)が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まったソーセージから選びました。並び順は選んだ基準(添加物の数・100g(ml)あたりの値)だけで決めています。
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 表示を確認豚肉・アルコール
表示を確認:豚肉・アルコール由来、またはと畜方法が不明な肉の原材料が含まれる可能性があります。
確認したい原材料: 牛肉 쇠고기、鶏 닭、肉 고기 (味の名前)
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 牛肉 쇠고기、鶏 닭
確認したい原材料: 肉 고기 (味の名前)
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 牛肉 쇠고기、鶏 닭
確認したい原材料: 肉 고기 (味の名前)
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料: 牛肉 쇠고기
確認したい原材料: 肉 고기 (味の名前)
原材料名(自動翻訳)
鶏肉75.71%(기계발골肉/韓国産)、精製水、コーンスターチ(とうもろこし: 外国産)、玉ねぎ、精製塩(韓国産)、グルテン、白砂糖、매운ソースH0.76%、후랑크シーズニングH、酸度調整剤、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))、ソルビン酸カリウム(合成保存料)、불肉風味シーズニング0.11%、にんにくエキス粉末、캅시쿰粉末、락색소、亜硝酸ナトリウム(発色剤)
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約84%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
닭고기75.71%(기계발골육/국산),정제수,옥수수전분(옥수수:외국산),양파,정제소금(국산),글루텐,백설탕,매운소스H0.76%,후랑크시즈닝H,산도조절제,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소브산칼륨(합성보존료),불고기맛시즈닝0.11%,마늘엑기스분말,캅시쿰분말,락색소,아질산나트륨(발색제)
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。