더 퀴진 커리부어스트

ローマ字 Deo Kwijin Keoribueoseuteu

(주)동원F&B · 분쇄가공육제품 · 販売元㈜동원F&B · 8801047571209

ABCDE

栄養グレード E（推定）食物繊維の値がないため、D〜Eの間です。

添加物9種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム

エネルギー100gあたり260kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードE：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー260 kcal
ナトリウム多い730 mg
炭水化物16 g
糖類13 g
脂質18 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸多い8 g
コレステロール25 mg
たんぱく質9 g

添加物・確認したい原材料 9種・タップで説明

次の方はご確認ください： ぜんそく・亜硫酸塩に敏感な方 (亜硫酸塩) · 腎臓病の方 (リン酸塩)

要確認 1

亜硝酸ナトリウム

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 3

亜硫酸塩

亜硫酸塩保存料・漂白剤 E220–E228参考

ぜんそくのある人など敏感な人に過敏反応を起こすことがあり、韓国でもアレルゲン表示の対象です。亜硫酸塩について

次の方はご確認ください： ぜんそく・亜硫酸塩に敏感な方

아황산류

根拠： Korea Food Labeling Standards (MFDS) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

カラギナン

カラギナン増粘剤 E407参考

海藻から得られる増粘剤です。腸の炎症との関連を扱った研究があり、議論があります。カラギナンについて

카라기난

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

リン酸塩

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。リン酸塩について

次の方はご確認ください： 腎臓病の方

인산염

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 5

ビタミンC（アスコルビン酸）

ビタミンC（アスコルビン酸）酸化防止剤 E300一般

褐変と酸化を防ぎます。ビタミンC（アスコルビン酸）について

비타민C(아스코르브산)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

天然色素

天然色素着色料一般

植物や微生物などから得られる色素です。天然色素について

천연 색소

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제）

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

乳大豆小麦豚肉トマト亜硫酸塩牛肉

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった同じ種類の製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

含む
豚肉・アルコール
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料：豚肉 돼지、ワイン アルコール 와인
確認したい原材料：牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐、ワインビネガー 와인식초
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料：豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料：豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐、牛乳
含む
牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기

原材料名（自動翻訳）

豚肉48.27%(韓国産)、커리トマトソース35.71%[精製水、トマトペースト(中国産/トマト100%)、白砂糖、화이트ワインビネガー{イタリア産/ぶどうワイン、二亜硫酸カリウム(酸化防止剤)}D-솔비톨液、りんごピューレ(りんご/韓国産)、カレー粉0.98%]、精製水、小麦でん粉(外国産: 독일、리투아니아、벨기에등)、복합스파이스WS{L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)}、大豆たん白、精製塩、白砂糖、ホエイパウダー、コラーゲン粉末、カラギナン、製剤(ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム)、酸度調整剤、ビタミンC、락색소、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、コラーゲン케이싱

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約83%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

돼지고기48.27%(국산),커리토마토소스35.71%[정제수,토마토페이스트(중국산/토마토100%),백설탕,화이트와인식초{이탈리아산/포도와인,메타중아황산칼륨(산화방지제)}D-솔비톨액,사과퓨레(사과/국산),카레분0.98%],정제수,소맥전분(외국산:독일,리투아니아,벨기에등),복합스파이스WS{L-글루탐산나트륨(향미증진제)},대두단백,정제소금,백설탕,유청분말,콜라겐분말,카라기난,혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),산도조절제,비타민C,락색소,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

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栄養成分（100gあたり）

添加物・確認したい原材料 9種・タップで説明

アレルゲン

同じ種類のほかの製品

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原材料名（自動翻訳）

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