더 퀴진 커리부어스트

罗马字 Deo Kwijin Keoribueoseuteu

(주)동원F&B · 분쇄가공육제품 · 销售商㈜동원F&B · 8801047571209

ABCDE

营养等级 E（估算）缺少膳食纤维数值，等级在 D～E 之间。

添加剂 9 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克260kcal

等级与添加剂标准

营养等级 E：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量260 kcal
钠高730 mg
碳水化合物16 g
糖13 g
脂肪18 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪高8 g
胆固醇25 mg
蛋白质9 g

添加剂及需了解的配料 9 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 哮喘或对亚硫酸盐敏感者 (亚硫酸盐) · 肾病患者 (磷酸盐)

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 3

亚硫酸盐

亚硫酸盐防腐剂·漂白剂 E220–E228值得注意

可能使哮喘患者等敏感人群发生过敏反应，在韩国也属于致敏物质标示对象。了解亚硫酸盐

以下人群请注意： 哮喘或对亚硫酸盐敏感者

아황산류

依据： Korea Food Labeling Standards (MFDS) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

卡拉胶

卡拉胶增稠剂 E407值得注意

从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。了解卡拉胶

카라기난

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

磷酸盐

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 5

维生素C（抗坏血酸）

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

天然色素

天然色素着色剂一般

从植物、微生物等获得的色素。了解天然色素

천연 색소

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제）

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

牛奶大豆小麦猪肉番茄亚硫酸盐牛肉

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

含有
猪肉·酒精
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现：猪肉 돼지、葡萄酒 酒精 와인
需确认：牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐、葡萄酒醋 와인식초
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、胶原蛋白 콜라겐、牛奶
含有
牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现：牛肉 쇠고기

配料表（自动翻译）

猪肉48.27%(韩国产)、커리番茄酱汁35.71%[纯净水、番茄膏(中国产/番茄100%)、白砂糖、화이트葡萄酒醋{意大利产/葡萄葡萄酒、焦亚硫酸钾(抗氧化剂)}D-솔비톨液、苹果果泥(苹果/韩国产)、咖喱粉0.98%]、纯净水、小麦淀粉(进口: 독일、리투아니아、벨기에등)、복합스파이스WS{谷氨酸钠(增味剂)}、大豆蛋白、精制盐、白砂糖、乳清粉、胶原蛋白粉、卡拉胶、复配添加剂(多聚磷酸钠、偏磷酸钠、焦磷酸钠)、酸度调节剂、维生素C、락색소、亚硝酸钠(护色剂)、胶原蛋白케이싱

按词典部分自动翻译：约 83% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기48.27%(국산),커리토마토소스35.71%[정제수,토마토페이스트(중국산/토마토100%),백설탕,화이트와인식초{이탈리아산/포도와인,메타중아황산칼륨(산화방지제)}D-솔비톨액,사과퓨레(사과/국산),카레분0.98%],정제수,소맥전분(외국산:독일,리투아니아,벨기에등),복합스파이스WS{L-글루탐산나트륨(향미증진제)},대두단백,정제소금,백설탕,유청분말,콜라겐분말,카라기난,혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),산도조절제,비타민C,락색소,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

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营养成分（每100g）

添加剂及需了解的配料 9 种 · 点击查看说明

致敏物质

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