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공화춘 자장면照片

공화춘 자장면

羅馬字 Gonghwachun Jajangmyeon

㈜팔도 · 유탕면류 · 銷售商 ㈜GS리테일 · 淨含量 190g · 8801128506571

營養等級 D(部分數值缺失)

添加劑 6 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克295kcal每份 190g 560kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量295 kcal
  • 鈉高657.9 mg
  • 碳水化合物43.2 g
  • 糖低3.2 g
  • 脂肪10.5 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪偏高4.2 g
  • 膽固醇3.7 mg
  • 蛋白質6.8 g
  • 熱量(每份 190g)560 kcal

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排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬油 豬肉 돈지、豬肉 돼지

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬油 豬肉 돈지、豬肉 돼지

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬油 豬肉 돈지、豬肉 돼지

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)

值得注意 2

焦糖色 · 值得注意

焦糖色著色劑 E150a–d值得注意

部分類型(III·IV類)生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。 了解焦糖色

카라멜색소

依據: IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意: 腎臟病患者

인산염

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

植物膠 · 一般

植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般

讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠

식물성 검류

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

增味劑 · 一般

增味劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

향미증진제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥豬肉

成分表(自動翻譯)

麵/小麥粉(小麥: 美國產、澳大利亞產)、棕櫚油(馬來西亞產)、變性澱粉、精製鹽、감미油S、澱粉、洋蔥濃縮液、麵用鹼劑(碳酸鉀、碳酸鈉、磷酸氫二鈉)、酸度調節劑、瓜爾膠、維生素B2、綠茶風味液.자장湯料/洋蔥(中國產)、春醬13.7%{小麥粉(小麥)、焦糖色、大豆(大豆)、精製鹽、종국}、純淨水、豬油(豬肉)、白砂糖、精製鹽、麩胺酸鈉(增味劑)、增味劑、生薑、馬鈴薯、豬肉、대합濃縮汁粉、澱粉、變性澱粉、糊精、酸度調節劑

按詞典部分自動翻譯:約 95% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

면/소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),변성전분,정제염,감미유S,전분,양파농축액,면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),산도조절제,구아검,비타민B2,녹차풍미액. 자장스프/양파(중국산),춘장13.7%{소맥분(밀),카라멜색소,대두(대두),정제염,종국},정제수,돈지(돼지고기),설탕,정제염,L-글루타민산나트륨(향미증진제),향미증진제,생강,감자,돼지고기,대합엑기스분말,전분,변성전분,덱스트린,산도조절제

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

小麥粉 밀가루小麥 밀棕櫚油 팜유變性澱粉 변성전분精製鹽 정제소금澱粉 전분洋蔥 양파麵用鹼劑 면류첨가알칼리제碳酸鉀 탄산칼륨碳酸鈉 탄산나트륨酸度調節劑 산도조절제維生素B2 비타민B2綠茶 녹차春醬 춘장大豆 대두豬油 돈지豬肉 돼지고기白砂糖 설탕增味劑 향미증진제生薑 생강馬鈴薯 감자糊精 덱스트린

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

공화춘 자장면 成分·營養資訊摘要

공화춘 자장면(Gonghwachun Jajangmyeon)是팔도的韓國食品產品。

每100克標示熱量 294.7 大卡、糖 3.2 克、鈉 657.9 毫克。

成分表中發現的過敏原:大豆、小麥、豬肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源