닭가슴살 슬라이스햄
羅馬字 Dakgaseumsal Seullaiseuhaem
롯데웰푸드(주) · 프레스햄 · 銷售商 ㈜이마트 · 淨含量 150g · 8801123409969
添加劑 5 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉
等級與添加劑標準
營養等級 C:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量147 kcal
- 鈉高680 mg
- 碳水化合物2.7 g
- 糖低2.7 g
- 脂肪7.3 g
- 反式脂肪含有0.3 g
- 飽和脂肪2.2 g
- 膽固醇66.7 mg
- 蛋白質高18.7 g
- 熱量(整包 150g)220 kcal
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤:部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認: 牛肉 쇠고기、雞 닭
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 牛肉 쇠고기、雞 닭
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 牛肉 쇠고기、雞 닭
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現: 牛肉 쇠고기
添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明
以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)
建議確認 1
亞硝酸鈉 · 建議確認
亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認
讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉
아질산나트륨
依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
值得注意 2
卡拉膠 · 值得注意
卡拉膠增稠劑 E407值得注意
從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。 了解卡拉膠
카라기난
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
磷酸鹽 · 值得注意
磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意
會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽
以下族群請留意: 腎臟病患者
인산염
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 2
麩胺酸鈉(味精) · 一般
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帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑(혼합제제) · 一般
複配添加劑(혼합제제)其他一般
多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)
혼합제제
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
成分表(自動翻譯)
雞肉(韓國產)85.02%[雞胸肉(韓國產)60.01%]、純淨水、精製鹽(韓國產)、菜籽油(澳大利亞產)、白砂糖、卡拉膠、비어부르스트、複配添加劑(多聚磷酸鈉、焦磷酸鈉)麩胺酸鈉(增味劑)、바베큐調味粉、아로비타[麩胺酸鈉(增味劑)]、L-아스코브산나트륨、複配添加劑(스모크油、大豆油]、亞硝酸鈉(保色劑)
按詞典部分自動翻譯:約 80% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
닭고기(국내산)85.02%[닭가슴살(국내산)60.01%],정제수,정제소금(국내산),채종유(호주산),백설탕,카라기난,비어부르스트,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨)L-글루탐산나트륨(향미증진제),바베큐시즈닝,아로비타[L-글루탐산나트륨(향미증진제)],L-아스코브산나트륨,혼합제제(스모크오일,대두유],아질산나트륨(발색제)
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。