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마늘비엔나照片

마늘비엔나

羅馬字 Maneulbienna

한성기업(주)김해공장 · 香腸 · 淨含量 92g · 8801074255103

營養等級 D

添加劑 4 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克217kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量217 kcal
  • 鈉高1,120 mg
  • 碳水化合物14.1 g
  • 糖低2.2 g
  • 脂肪12 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪偏高4.1 g
  • 膽固醇49 mg
  • 蛋白質高13 g

添加劑及需了解的成分 4 種 · 點擊查看說明

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

天然色素 · 一般

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

大豆豬肉雞肉牛肉

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分，非清真。

    發現： 豬肉 돼지

    需確認： 牛肉 쇠고기、雞 닭

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、雞 닭

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、雞 닭

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現： 牛肉 쇠고기

成分表（自動翻譯）

豬肉54.90%(韓國產)、雞肉23.12%(기계발골肉/韓國產)、純淨水、玉米澱粉(玉米: 進口)、大蒜2.72%(韓國產)、精製鹽、大豆蛋白、윈너調味粉HS3、白砂糖、麩胺酸鈉(增味劑)、酸度調節劑、락색소、亞硝酸鈉(保色劑)

按詞典部分自動翻譯：約 88% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기54.90%(국산),닭고기23.12%(기계발골육/국산),정제수,옥수수전분(옥수수:외국산),마늘2.72%(국산),정제소금,대두단백,윈너시즈닝HS3,백설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),산도조절제,락색소,아질산나트륨(발색제)

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기雞肉 닭고기玉米澱粉 옥수수전분玉米 옥수수大蒜 마늘精製鹽 정제소금大豆蛋白 대두단백白砂糖 백설탕增味劑 향미증진제酸度調節劑 산도조절제保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

마늘비엔나 成分·營養資訊摘要

마늘비엔나（Maneulbienna）是한성기업김해的香腸產品。

每100克標示熱量 217 大卡、糖 2.2 克、鈉 1120 毫克。

成分表中發現的過敏原：大豆、豬肉、雞肉、牛肉。

豬肉或酒精：發現。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

資訊來源