종합어묵
羅馬字 Jonghabeomuk
㈜사조대림 · 魚糕 · 銷售商 ㈜이마트 · 淨含量 1kg · 8801066051034
添加劑 7 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量169 kcal
- 鈉高1,061 mg
- 碳水化合物25.7 g
- 糖低2.4 g
- 脂肪3.2 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0.6 g
- 膽固醇10 mg
- 蛋白質高9.2 g
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤:部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認: 牛肉 쇠고기、牛肉 소고기 (口味名稱)
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 牛肉 쇠고기、蟹 魚類·海鮮 게、魚糕 魚類·海鮮 어묵、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚類·海鮮 가쓰오、鯷魚 魚類·海鮮 멸치、魚類·海鮮 대게
需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)、魚糕 魚類·海鮮 어묵 (口味名稱)、複合調味料 복합조미식품
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 牛肉 쇠고기、蟹 魚類·海鮮 게、魚糕 魚類·海鮮 어묵、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚類·海鮮 가쓰오、鯷魚 魚類·海鮮 멸치、魚類·海鮮 대게
需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)、魚糕 魚類·海鮮 어묵 (口味名稱)、複合調味料 복합조미식품
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現: 牛肉 쇠고기
需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)
添加劑及需了解的成分 7 種 · 點擊查看說明
一般 7
山梨酸鉀 · 一般
山梨酸鉀防腐劑 E202一般
在體內像普通脂肪酸一樣代謝,顧慮較低。 了解山梨酸鉀
소브산칼륨
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般
糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味劑 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甜菊糖 · 一般
甜菊糖甜味劑 E960一般
從甜葉菊葉中獲得的甜味劑。 了解甜菊糖
스테비아
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般
成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
防腐劑 · 一般
防腐劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般
成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
보존료
增味劑 · 一般
增味劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般
成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
향미증진제
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
成分表(自動翻譯)
魚糕: 魚漿(進口/어肉、白砂糖、D-山梨糖醇、酸度調節劑)、小麥粉(進口)、紅蘿蔔(中國產)、韭菜、소맥澱粉、精製鹽、麩胺酸鈉(增味劑)、D-자일로오스、魚糕味調味粉、大豆分離蛋白、大豆油、葡萄糖酸-δ-內酯、山梨酸鉀(合成防腐劑)、酸度調節劑、酶處理甜菊糖苷魚糕탕용비법湯料(12g×2개증정/複合調味料): 精製鹽(韓國產)、麩胺酸鈉(增味劑)、粉醬油{脫脂大豆(進口)、麥芽糊精、精製鹽(韓國產)}、白砂糖、海帶粉(韓國產)、植物性水解단백물、黑胡椒粉、牛肉味底料M2、가쓰오濃縮汁粉F、鯷魚粉、琥珀酸二鈉、焦糖粉、增味劑、옥배油、大蒜粉、柴魚片粉、붉은대게濃縮粉、薑粉、二氧化矽
按詞典部分自動翻譯:約 89% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
어묵:연육(수입산/어육,백설탕,D-소르비톨,산도조절제),소맥분(수입산),당근(중국산),부추,소맥전분,정제소금,L-글루타민산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,어묵맛시즈닝,분리대두단백,대두유,글루코노델타락톤,소르빈산칼륨(합성보존료),산도조절제,효소처리스테비아 어묵탕용비법스프(12g×2개증정/복합조미식품):정제소금(국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제),분말간장{탈지대두(외국산),말토덱스트린,정제소금(국산)},백설탕,다시마분말(국산),식물성가수분해단백물,흑후추분말,소고기맛베이스M2,가쓰오엑기스분말F,멸치분말,호박산이나트륨,카라멜분말,향미증진제,옥배유,마늘분말,가쓰오부시분말,붉은대게농축분말,생강분말,이산화규소
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。