Jjikmeok
简
Gapjigi
종합어묵照片

종합어묵

罗马字 Jonghabeomuk

㈜사조대림 · 鱼糕 · 销售商 ㈜이마트 · 净含量 1kg · 8801066051034

营养等级 D(部分数值缺失)

添加剂 7 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克169kcal
等级与添加剂标准

营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量169 kcal
  • 钠高1,061 mg
  • 碳水化合物25.7 g
  • 糖低2.4 g
  • 脂肪3.2 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪低0.6 g
  • 胆固醇10 mg
  • 蛋白质高9.2 g

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从觅食收录的鱼糕中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。

排序

饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 请看标签
    猪肉·酒精

    请看标签:部分配料可能来自猪肉、酒精或屠宰方式不明的肉类。

    需确认: 牛肉 쇠고기、牛肉 소고기 (口味名称)

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 牛肉 쇠고기、蟹 鱼类·海鲜 게、鱼糕 鱼类·海鲜 어묵、鱼浆 鱼类·海鲜 연육、鱼类·海鲜 가쓰오、鳀鱼 鱼类·海鲜 멸치、鱼类·海鲜 대게

    需确认: 牛肉 소고기 (口味名称)、鱼糕 鱼类·海鲜 어묵 (口味名称)、复合调味料 복합조미식품

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 牛肉 쇠고기、蟹 鱼类·海鲜 게、鱼糕 鱼类·海鲜 어묵、鱼浆 鱼类·海鲜 연육、鱼类·海鲜 가쓰오、鳀鱼 鱼类·海鲜 멸치、鱼类·海鲜 대게

    需确认: 牛肉 소고기 (口味名称)、鱼糕 鱼类·海鲜 어묵 (口味名称)、复合调味料 복합조미식품

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉来源配料。

    发现: 牛肉 쇠고기

    需确认: 牛肉 소고기 (口味名称)

添加剂及需了解的配料 7 种 · 点击查看说明

一般 7

山梨酸钾 · 一般

山梨酸钾防腐剂 E202一般

在体内像普通脂肪酸一样代谢,顾虑较低。 了解山梨酸钾

소브산칼륨

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般

糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味剂 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹泻。 了解糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

甜菊糖 · 一般

甜菊糖甜味剂 E960一般

从甜叶菊叶中获得的甜味剂。 了解甜菊糖

스테비아

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

防腐剂 · 一般

防腐剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

增味剂 · 一般

增味剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

향미증진제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

大豆小麦蟹牛肉

配料表(自动翻译)

鱼糕: 鱼浆(进口/어肉、白砂糖、D-山梨糖醇、酸度调节剂)、小麦粉(进口)、胡萝卜(中国产)、韭菜、소맥淀粉、精制盐、谷氨酸钠(增味剂)、D-자일로오스、鱼糕味调味粉、大豆分离蛋白、大豆油、葡萄糖酸-δ-内酯、山梨酸钾(合成防腐剂)、酸度调节剂、酶处理甜菊糖苷鱼糕탕용비법汤料(12g×2개증정/复合调味料): 精制盐(韩国产)、谷氨酸钠(增味剂)、粉酱油{脱脂大豆(进口)、麦芽糊精、精制盐(韩国产)}、白砂糖、海带粉(韩国产)、植物性水解단백물、黑胡椒粉、牛肉味底料M2、가쓰오浓缩汁粉F、鳀鱼粉、琥珀酸二钠、焦糖粉、增味剂、옥배油、大蒜粉、木鱼花粉、붉은대게浓缩粉、姜粉、二氧化硅

按词典部分自动翻译:约 89% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

어묵:연육(수입산/어육,백설탕,D-소르비톨,산도조절제),소맥분(수입산),당근(중국산),부추,소맥전분,정제소금,L-글루타민산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,어묵맛시즈닝,분리대두단백,대두유,글루코노델타락톤,소르빈산칼륨(합성보존료),산도조절제,효소처리스테비아 어묵탕용비법스프(12g×2개증정/복합조미식품):정제소금(국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제),분말간장{탈지대두(외국산),말토덱스트린,정제소금(국산)},백설탕,다시마분말(국산),식물성가수분해단백물,흑후추분말,소고기맛베이스M2,가쓰오엑기스분말F,멸치분말,호박산이나트륨,카라멜분말,향미증진제,옥배유,마늘분말,가쓰오부시분말,붉은대게농축분말,생강분말,이산화규소

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

鱼糕 어묵鱼浆 연육白砂糖 백설탕酸度调节剂 산도조절제小麦粉 밀가루胡萝卜 당근韭菜 부추精制盐 정제소금增味剂 향미증진제大豆分离蛋白 분리대두단백大豆油 대두유葡萄糖酸-δ-内酯 글루코노델타락톤防腐剂 보존료复合调味料 복합조미식품酱油 간장脱脂大豆 탈지대두麦芽糊精 말토덱스트린海带 다시마胡椒 후추牛肉 소고기鳀鱼 멸치琥珀酸二钠 호박산이나트륨焦糖 캐러멜大蒜粉 마늘분말木鱼花 가쓰오부시姜粉 생강분말二氧化硅 이산화규소

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

종합어묵 配料·营养信息摘要

종합어묵(Jonghabeomuk)是사조대림的鱼糕产品。

每100克标示能量 169 千卡、糖 2.4 克、钠 1061 毫克。

配料表中发现的致敏物质:大豆、小麦、蟹、牛肉。

猪肉或酒精:可能含有(请看标签)。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

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