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동원켄터키후랑크照片

동원켄터키후랑크

羅馬字 Dongwonkenteokihurangkeu

(주)소디프비앤에프 · 香腸 · 銷售商 ㈜동원F&B · 淨含量 1kg · 8801047573814

沒有營養成分資訊,營養等級留空。

添加劑 6 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克暫無資訊
等級與添加劑標準

「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

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部分照片:Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬肉 돼지

    需確認: 雞 닭

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬肉 돼지、雞 닭、蛤蜊 魚類·海鮮 조개、牡蠣 魚類·海鮮 굴、貝類 魚類·海鮮

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬肉 돼지、雞 닭、蛤蜊 魚類·海鮮 조개、牡蠣 魚類·海鮮 굴、貝類 魚類·海鮮、牛奶

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 1

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意: 腎臟病患者

인산염

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝,顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

維生素C(抗壞血酸) · 一般

維生素C(抗壞血酸)抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。 了解維生素C(抗壞血酸)

비타민C(아스코르브산)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑(혼합제제) · 一般

複配添加劑(혼합제제)其他一般

多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)

혼합제제

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

牛奶大豆小麥豬肉雞肉貝類(含牡蠣、鮑魚、貽貝)

成分表(自動翻譯)

雞肉(기계발골肉)42.23%(韓國產)、純淨水、豬肉18.58%(進口: 아일랜드·스페인·미국등、韓國產)、玉米澱粉(進口: 러시아·세르비아·헝가리등)、大豆蛋白、精製鹽、후랑크調味粉-6[麩胺酸鈉(增味劑)]、파워밑겔、白砂糖、복합스파이스S-15、複配添加劑(多聚磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉)、山梨酸鉀(防腐劑)、락색소、維生素C、複配添加劑(스모크油、大豆油)、亞硝酸鈉(保色劑)

按詞典部分自動翻譯:約 70% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

닭고기(기계발골육)42.23%(국산),정제수,돼지고기18.58%(외국산:아일랜드·스페인·미국등,국산),옥수수전분(외국산:러시아·세르비아·헝가리등),대두단백,정제소금,후랑크시즈닝-6[L-글루탐산나트륨(향미증진제)],파워밑겔,백설탕,복합스파이스S-15,혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),소브산칼륨(보존료),락색소,비타민C,혼합제제(스모크오일,대두유),아질산나트륨(발색제)

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

雞肉 닭고기豬肉 돼지고기玉米澱粉 옥수수전분大豆蛋白 대두단백精製鹽 정제소금增味劑 향미증진제白砂糖 백설탕防腐劑 보존료大豆油 대두유保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

동원켄터키후랑크 成分·營養資訊摘要

동원켄터키후랑크(Dongwonkenteokihurangkeu)是소디프비앤에프的香腸產品。

成分表中發現的過敏原:牛奶、大豆、小麥、豬肉、雞肉、貝類(含牡蠣、鮑魚、貽貝)。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源