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신라면照片

신라면

羅馬字 Sinramyeon

(주)농심 · 油炸泡麵 · 8801043003902

營養等級 E(估算) 缺少膳食纖維數值,等級在 D~E 之間。

添加劑 7 種 · 其中建議確認 0 種部分成分(올리고녹차풍미액、牛肉味底料、高湯味調味底料 等12項)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。

熱量每100克417kcal
等級與添加劑標準

營養等級 E:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量417 kcal
  • 鈉高1,491.7 mg
  • 碳水化合物65.8 g
  • 糖低3.3 g
  • 脂肪13.3 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪高7.5 g
  • 膽固醇0 mg
  • 蛋白質8.3 g

添加劑及需了解的成分 7 種 · 點擊查看說明

值得注意 1

焦糖色 · 值得注意

焦糖色著色劑 E150a–d值得注意

部分類型(III·IV類)生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。 了解焦糖色

카라멜색소

依據: IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

呈味核苷酸 · 一般

呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般

增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸

핵산조미료

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑(혼합제제) · 一般

複配添加劑(혼합제제)其他一般

多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)

혼합제제

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

修飾澱粉 · 一般

修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般

經過處理、改變黏度和口感的澱粉(韓國食品添加物法典中的修飾澱粉)。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉

변성전분

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

增味劑(琥珀酸二鈉、甘胺酸等) · 一般

增味劑(琥珀酸二鈉、甘胺酸等)增味劑 E620·E640一般

增加鮮味或甜味的添加物。 了解增味劑(琥珀酸二鈉、甘胺酸等)

향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

營養添加劑(維生素、礦物質等) · 一般

營養添加劑(維生素、礦物質等)營養添加劑 E101·E170一般

為補充營養而添加的維生素、礦物質、胺基酸等。 了解營養添加劑(維生素、礦物質等)

영양강화제(비타민·무기질 등)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑依用途標示一般

一同標示的物質(韓文):면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。

산도조절제

部分成分(올리고녹차풍미액、牛肉味底料、高湯味調味底料 等12項)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

蛋類(禽類)大豆小麥豬肉牛肉

同類其他產品

覓食收錄的油炸泡麵中,依添加劑由少到多排序。數值按每100公克(毫升)比較。

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬骨 豬肉 돈골、豬肉 돼지

    需確認: 牛肉 소고기、牛骨 牛肉 우골、牛肉 쇠고기、高湯 肉類(未注明種類) 육수 (口味名稱)

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬骨 豬肉 돈골、豬肉 돼지、牛肉 소고기、牛骨 牛肉 우골、牛肉 쇠고기

    需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)、高湯 肉類(未注明種類) 육수 (口味名稱)

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬骨 豬肉 돈골、豬肉 돼지、牛肉 소고기、牛骨 牛肉 우골、牛肉 쇠고기、蛋類

    需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)、高湯 肉類(未注明種類) 육수 (口味名稱)

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現: 牛肉 소고기、牛骨 牛肉 우골、牛肉 쇠고기

    需確認: 牛肉 소고기 (口味名稱)、高湯 肉類(未注明種類) 육수 (口味名稱)

成分表(自動翻譯)

麵/小麥粉(美國產、澳大利亞產)、馬鈴薯澱粉(德國產)、棕櫚油(馬來西亞產)、變性澱粉、蛋殼鈣、精製鹽、蔬菜調味提取物、麵用鹼劑(酸度調節劑)、複配添加劑(酸度調節劑)、올리고綠茶風味液、維生素B2湯料류/精製鹽、牛肉味底料、精製白糖、高湯味調味底料、炒調味料粉、調味氨基酸醬油粉、調味牛肉粉、5'-呈味核苷酸二鈉、粉大醬、大蒜底料、醬油粉、調味料粉、調味紅辣椒粉、胡椒粉、매운味調味粉、복합調味料粉、大蒜發酵調味粉、辣椒味風味粉、豬骨調味粉、發酵표고調味粉、琥珀酸二鈉、胡椒風味粉、香菇粉、洋蔥風味粉、牛骨大蒜調味粉、調味酵母粉、大蒜동결乾燥粉、粉焦糖(焦糖色、麥芽糖漿粉)、生薑提取物粉、大豆蛋白、乾蔥、乾青菜、乾香菇、乾紅蘿蔔、乾辣椒.

按詞典部分自動翻譯:約 95% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

면/소맥분(미국산,호주산),감자전분(독일산),팜유(말레이시아산),변성전분,난각칼슘,정제염,야채조미추출물,면류첨가알칼리제(산도조절제),혼합제제(산도조절제),올리고녹차풍미액,비타민B2 스프류/정제염,소고기맛베이스,정백당,육수맛조미베이스,볶음양념분,조미아미노산간장분말,조미소고기분말,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,분말된장,마늘베이스,간장분말,조미양념분,조미홍고추분말,후추가루,매운맛조미분,복합양념분말,마늘발효조미분,칠리맛풍미분,돈골조미분말,발효표고조미분,호박산이나트륨,후추풍미분말,표고버섯분말,양파풍미분,우골마늘조미분,조미효모분말,마늘동결건조분말,분말카라멜(카라멜색소,물엿분말),생강추출분말,대두단백,건파,건청경채,건표고버섯,건당근,건고추.

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

小麥粉 밀가루馬鈴薯澱粉 감자전분棕櫚油 팜유變性澱粉 변성전분蛋殼鈣 난각칼슘精製鹽 정제소금蔬菜調味提取物 야채조미추출물麵用鹼劑 면류첨가알칼리제酸度調節劑 산도조절제維生素B2 비타민B2牛肉 소고기精製白糖 정백당高湯 육수氨基酸 아미노산醬油粉 간장분말大醬 된장大蒜 마늘紅辣椒 홍고추胡椒 후추調味粉 조미분말發酵調味粉 발효조미분豬骨 돈골琥珀酸二鈉 호박산이나트륨香菇 표고버섯洋蔥 양파牛骨 사골酵母 효모焦糖 캐러멜麥芽糖漿 물엿生薑 생강

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

신라면 成分·營養資訊摘要

신라면(Sinramyeon)是농심的油炸泡麵產品。

每100克標示熱量 416.7 大卡、糖 3.3 克、鈉 1491.7 毫克。

成分表中發現的過敏原:蛋類(禽類)、大豆、小麥、豬肉、牛肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源