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리챔 오리지널の写真

리챔 오리지널

ローマ字 Richaem Orijineol

(주)동원F&B · 프레스햄 · 内容量 200g · 8801047181040

栄養グレード E（推定） 食物繊維の値がないため、D〜Eの間です。

添加物6種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム

エネルギー100gあたり267kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードE：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

  • エネルギー267 kcal534 kcal
  • ナトリウム多い670 mg1,340 mg
  • 炭水化物2 g4 g
  • 糖類少ない2 g4 g
  • 脂質23 g46 g
  • トランス脂肪酸なし0 g0 g
  • 飽和脂肪酸多い10 g20 g
  • コレステロール60 mg120 mg
  • たんぱく質13 g26 g

全部食べるとナトリウム 1,340mg・1日の基準値(2,000mg)の67%

多い・少ないは100g(ml)あたりで判断しています

添加物・確認したい原材料 6種・タップで説明

次の方はご確認ください： 腎臓病の方 (リン酸塩)

要確認 1

亜硝酸ナトリウム · 要確認

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 2

カラギナン · 参考

カラギナン増粘剤 E407参考

海藻から得られる増粘剤です。腸の炎症との関連を扱った研究があり、議論があります。 カラギナンについて

카라기난

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

リン酸塩 · 参考

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について

次の方はご確認ください： 腎臓病の方

인산염

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제） · 一般

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸化防止剤（トコフェロールなど） · 一般

酸化防止剤（トコフェロールなど）酸化防止剤 E306–E309·E392一般

油の酸化を防ぐ添加物です。トコフェロールはビタミンEの成分です。 酸化防止剤（トコフェロールなど）について

산화방지제(토코페롤 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

大豆豚肉

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった同じ種類の製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

並び替え

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    豚肉

    豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： 豚肉 돼지

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

原材料名（自動翻訳）

豚肉91.10%(外国産)、精製水、精製塩(韓国産)、白砂糖、製剤(글루코만난、カラギナン)、製剤(ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム)、製剤(デキストリン、시클로デキストリン、d-トコフェロール、유화용でん粉믹스)、L-グルタミン酸ナトリウム製剤[L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、5'-리오뉴클레오티드이나트륨]、亜硝酸ナトリウム(発色剤)

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約80%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

돼지고기91.10%(외국산),정제수,정제소금(국내산),백설탕,혼합제제(글루코만난,카라기난),혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),혼합제제(덱스트린,시클로덱스트린,d-토코페롤,유화용전분믹스),L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리오뉴클레오티드이나트륨],아질산나트륨(발색제)

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

豚肉 돼지고기精製塩 정제소금白砂糖 백설탕デキストリン 덱스트린トコフェロール 토코페롤調味料（アミノ酸等） 향미증진제発色剤 발색제

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

리챔 오리지널 原材料・栄養情報のまとめ

리챔 오리지널（Richaem Orijineol）は동원F&Bの韓国の食品です。

100gあたりエネルギー267kcal、糖類2g、ナトリウム670mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン：大豆・豚肉。

豚肉・アルコール：あり。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典