라면볶이
ローマ字 Ramyeonbokki
오뚜기라면(주) · 油揚げめん · 販売元 주식회사 오뚜기 · 内容量 120g(475kcal) · 8801045571386
添加物6種 · うち要確認0種原材料のうち食用油脂加工品、チリシーズニングソース、진한감칠맛분 ほか1件は中身(下位の原材料)が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードE:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー388 kcal
- ナトリウム多い750 mg
- 炭水化物65.8 g
- 糖類10.8 g
- 脂質10.8 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い5.8 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質6.7 g
添加物・確認したい原材料 6種・タップで説明
参考 1
カラメル色素 · 参考
カラメル色素着色料 E150a–d参考
一部の種類(III・IV)の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。 カラメル色素について
카라멜색소
根拠: IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 5
天然色素 · 一般
天然色素着色料一般
植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について
천연 색소
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
加工でん粉 · 一般
加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般
でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です(韓国の食品添加物公典の加工でん粉)。ラーメン・ソース・餅によく使われます。 加工でん粉について
변성전분
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど) · 一般
栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど)栄養強化剤 E101·E170一般
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。 栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど)について
영양강화제(비타민·무기질 등)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。 一緒に記載された物質(韓国語):면류첨가알칼리제。Jjikmeokの添加物辞典にはまだ説明がありません。
산도조절제
調味料(アミノ酸等) · 一般
調味料(アミノ酸等)用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
향미증진제
原材料のうち食用油脂加工品、チリシーズニングソース、진한감칠맛분 ほか1件は中身(下位の原材料)が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
食用油脂加工品、チリシーズニングソース、진한감칠맛분 ほか1件は中身が書かれていないため、その中のアレルギー物質は確認できませんでした。包装の表示をご確認ください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった油揚げめんを添加物の少ない順に並べています。値は100g(ml)あたりで比べています。
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 表示を確認豚肉・アルコール
表示を確認:豚肉・アルコール由来、またはと畜方法が不明な肉の原材料が含まれる可能性があります。
確認したい原材料: 牛骨 牛肉 사골、だし 肉(種類不明) 육수
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 牛骨 牛肉 사골、だし 肉(種類不明) 육수、まぐろ 魚介 참치、魚肉練り製品 魚介 어묵
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 牛骨 牛肉 사골、だし 肉(種類不明) 육수、まぐろ 魚介 참치、魚肉練り製品 魚介 어묵、卵類
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料: 牛骨 牛肉 사골
確認したい原材料: だし 肉(種類不明) 육수
原材料名(自動翻訳)
*麺: 小麦粉(アメリカ産、オーストラリア産)、パーム油(マレーシア産)、加工でん粉、ばれいしょでん粉、食用油脂加工品、だし추출濃縮液、유화油脂、グルテン、卵殻粉末、かんすい(酸度調整剤)、ビタミンB2、緑茶風味油*スープ류: コチュジャン(水あめ、小麦粉、唐辛子粉、小麦米、精製塩)、上白糖、フラクトオリゴ糖、玉ねぎ、チリシーズニングソース、精製水、混合しょうゆ、にんにく、精製塩、牛骨エキス、로스팅唐辛子粉末、調味料(アミノ酸等)、まぐろ調味しょうゆ、野菜炒め粉末、로스팅オニオンパウダー、진한감칠風味粉、酸度調整剤、참風味양지粉末、チリエキス、カラメル色素(天然색소)、지미風味粉末、こしょう粉末、乾燥キャベツ、乾燥ねぎ、乾燥風味身魚肉練り製品.[小麦粉(小麦)、脱脂大豆(大豆)、卵殻粉末(卵)]
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約90%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
*면:소맥분(미국산,호주산),팜유(말레이시아산),변성전분,감자전분,식용유지가공품,육수추출농축액,유화유지,글루텐,난각분말,면류첨가알칼리제(산도조절제), 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:고추장(물엿,소맥분,고춧가루,밀쌀,정제소금),정백당, 프락토올리고당, 양파, 칠리시즈닝소스, 정제수, 혼합간장, 마늘, 정제소금, 사골추출물, 로스팅고추분말, 향미증진제, 참치조미간장, 야채볶음분말, 로스팅양파분말, 진한감칠맛분, 산도조절제, 참맛양지분말, 칠리추출물, 카라멜색소(천연색소), 지미맛분말, 후추분말, 건양배추, 건파, 건조맛살어묵.[소맥분(밀), 탈지대두(대두),난각분말(계란)]
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。