오뚜기육개장
ローマ字 Ottugiyukgaejang
오뚜기라면(주) · 油揚げめん · 販売元 주식회사 오뚜기 · 内容量 86g(380 kcal)×24개 · 8801045570211
添加物4種 · うち要確認0種原材料のうち녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 ほか7件は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードE：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー445 kcal
- ナトリウム多い1,400 mg
- 炭水化物65.5 g
- 糖類少ない2.7 g
- 脂質16.4 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い9.1 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質9.1 g
添加物・確認したい原材料 4種・タップで説明
一般 4
加工でん粉 · 一般
加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般
でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です（韓国の食品添加物公典の加工でん粉）。ラーメン・ソース・餅によく使われます。 加工でん粉について
변성전분
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど） · 一般
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）栄養強化剤 E101·E170一般
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。 栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）について
영양강화제(비타민·무기질 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般
原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。 一緒に記載された物質（韓国語）：면류첨가알칼리제。Jjikmeokの添加物辞典にはまだ説明がありません。
산도조절제
調味料（アミノ酸等） · 一般
調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般
原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
향미증진제
原材料のうち녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 ほか7件は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 ほか7件は中身が書かれていないため、その中のアレルギー物質は確認できませんでした。包装の表示をご確認ください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった油揚げめんを添加物の少ない順に並べています。値は100g（ml）あたりで比べています。
クーパンで라면·가공식품を見る ↗ 이 링크는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料： 豚肉 돼지
確認したい原材料： 牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： 豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수
確認したい原材料： 牛肉 쇠고기 (味の名前)
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： 豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수、卵類、牛乳
確認したい原材料： 牛肉 쇠고기 (味の名前)
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料： 牛肉 쇠고기
確認したい原材料： 牛肉 쇠고기 (味の名前)、だし 肉（種類不明） 육수
原材料名（自動翻訳）
*麺: 小麦粉(アメリカ産、オーストラリア産)、パーム油(マレーシア産)、加工でん粉、ばれいしょでん粉、グルテン、精製塩、かんすい(酸度調整剤)、卵殻粉末、野菜エキス、だし추출濃縮液、ビタミンB2、緑茶風味油*スープ류: 육개장調味料粉末、로스팅唐辛子粉末、粉末しょうゆ、야지사태調味粉末、감칠風味ベース、참風味매운調味料粉末、調味だし粉末、炒め唐辛子粉末、精製塩、牛肉だし粉末、ぶどう糖、調味料（アミノ酸等）、にんにく調味料粉末、酵母調味粉、참風味매운牛肉粉末、デキストリン、唐辛子粉、こしょう粉末、熟成にんにく風味粉、上白糖、酵母エキス粉末、チリ風味粉末、육개장風味油、チリエキス、唐辛子風味추출油、唐辛子濃縮ソース、酸度調整剤、調味牛肉風味フレーク、乾燥ねぎ、唐辛子어포[小麦粉(小麦)、脱脂大豆(大豆)、乳糖(牛乳)、卵殻粉末(卵)、とうもろこし추출濃縮液)豚肉)]
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約89%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
*면:소맥분(미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 난각분말, 야채추출물, 육수추출농축액, 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말, 로스팅고추분말, 간장분말, 야지사태조미분말, 감칠맛베이스, 참맛매운양념분말, 조미육수분말, 볶음고추분말, 정제소금, 쇠고기육수분말, 포도당, 향미증진제, 마늘양념분말, 효모조미분, 참맛매운쇠고기분말, 덱스트린, 고춧가루, 후추분말, 숙성마늘맛분, 정백당, 효모추출물분말, 칠리맛분말, 육개장풍미유, 칠리추출물, 고추맛추출기름, 고추농축소스, 산도조절제, 조미쇠고기맛후레이크, 건파, 고추어포[소맥분(밀), 탈지대두(대두), 유당(우유), 난각분말(계란), 옥수수추출농축액)돼지고기)]
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。