오뚜기육개장
羅馬字 Ottugiyukgaejang
오뚜기라면(주) · 油炸泡麵 · 銷售商 주식회사 오뚜기 · 淨含量 86g(380 kcal)×24개 · 8801045570211
添加劑 4 種 · 其中建議確認 0 種部分成分（녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7項）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
等級與添加劑標準
營養等級 E：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量445 kcal
- 鈉高1,400 mg
- 碳水化合物65.5 g
- 糖低2.7 g
- 脂肪16.4 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪高9.1 g
- 膽固醇0 mg
- 蛋白質9.1 g
添加劑及需了解的成分 4 種 · 點擊查看說明
一般 4
修飾澱粉 · 一般
修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般
經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉
변성전분
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
營養添加劑（維生素、礦物質等） · 一般
營養添加劑（維生素、礦物質等）營養添加劑 E101·E170一般
為補充營養而添加的維生素、礦物質、胺基酸等。 了解營養添加劑（維生素、礦物質等）
영양강화제(비타민·무기질 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。 一同標示的物質（韓文）：면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。
산도조절제
增味劑 · 一般
增味劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
향미증진제
部分成分（녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7項）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7項沒有寫明其中的成分，無法確認其中的過敏原。請查看包裝標示。
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覓食收錄的油炸泡麵中，依添加劑由少到多排序。數值按每100公克（毫升）比較。
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 含有豬肉
含豬肉或豬肉來源成分，非清真。
發現： 豬肉 돼지
需確認： 牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수
需確認： 牛肉 쇠고기 (口味名稱)
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수、蛋類、牛奶
需確認： 牛肉 쇠고기 (口味名稱)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現： 牛肉 쇠고기
需確認： 牛肉 쇠고기 (口味名稱)、高湯 肉類（未注明種類） 육수
成分表（自動翻譯）
*麵: 小麥粉(美國產、澳大利亞產)、棕櫚油(馬來西亞產)、變性澱粉、馬鈴薯澱粉、麵筋、精製鹽、麵用鹼劑(酸度調節劑)、蛋殼粉、蔬菜提取物、高湯추출濃縮液、維生素B2、綠茶風味油*湯料류: 육개장調味料粉、로스팅辣椒粉、醬油粉、야지사태調味粉、감칠味底料、참味매운調味料粉、調味高湯粉、炒辣椒粉、精製鹽、牛肉高湯粉、葡萄糖、增味劑、大蒜調味料粉、酵母調味粉、참味매운牛肉粉、糊精、辣椒粉、胡椒粉、熟成大蒜味粉、精製白糖、酵母提取物粉、辣椒味粉、육개장風味油、辣椒提取物、辣椒味추출油、辣椒濃縮醬汁、酸度調節劑、調味牛肉味配菜包、乾蔥、辣椒어포[小麥粉(小麥)、脫脂大豆(大豆)、乳糖(牛奶)、蛋殼粉(雞蛋)、玉米추출濃縮液)豬肉)]
按詞典部分自動翻譯：約 89% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
*면:소맥분(미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 난각분말, 야채추출물, 육수추출농축액, 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말, 로스팅고추분말, 간장분말, 야지사태조미분말, 감칠맛베이스, 참맛매운양념분말, 조미육수분말, 볶음고추분말, 정제소금, 쇠고기육수분말, 포도당, 향미증진제, 마늘양념분말, 효모조미분, 참맛매운쇠고기분말, 덱스트린, 고춧가루, 후추분말, 숙성마늘맛분, 정백당, 효모추출물분말, 칠리맛분말, 육개장풍미유, 칠리추출물, 고추맛추출기름, 고추농축소스, 산도조절제, 조미쇠고기맛후레이크, 건파, 고추어포[소맥분(밀), 탈지대두(대두), 유당(우유), 난각분말(계란), 옥수수추출농축액)돼지고기)]
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。