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오뚜기육개장照片

오뚜기육개장

罗马字 Ottugiyukgaejang

오뚜기라면(주) · 油炸方便面 · 销售商 주식회사 오뚜기 · 净含量 86g(380 kcal)×24개 · 8801045570211

营养等级 E

添加剂 4 种 · 其中建议确认 0 种部分配料(녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7项)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

能量每100克445kcal
等级与添加剂标准

营养等级 E:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量445 kcal
  • 钠高1,400 mg
  • 碳水化合物65.5 g
  • 糖低2.7 g
  • 脂肪16.4 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪高9.1 g
  • 胆固醇0 mg
  • 蛋白质9.1 g

添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明

一般 4

变性淀粉 · 一般

变性淀粉增稠剂·稳定剂 E1404–E1452一般

经过处理、改变黏度和口感的淀粉(韩国食品添加剂法典中的变性淀粉)。常用于方便面、酱料和年糕。 了解变性淀粉

변성전분

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

营养强化剂(维生素、矿物质等) · 一般

营养强化剂(维生素、矿物质等)营养强化剂 E101·E170一般

为补充营养而添加的维生素、矿物质、氨基酸等。 了解营养强化剂(维生素、矿物质等)

영양강화제(비타민·무기질 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。 一同标示的物质(韩文):면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。

산도조절제

增味剂 · 一般

增味剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

향미증진제

部分配料(녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7项)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

蛋类(禽类)牛奶大豆小麦猪肉牛肉

녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말、야지사태조미분말、감칠맛베이스 等7项没有写明其中的配料,无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。

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觅食收录的油炸方便面中,按添加剂从少到多排序。数值按每100克(毫升)比较。

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饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料,非清真。

    发现: 猪肉 돼지

    需确认: 牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수

    需确认: 牛肉 쇠고기 (口味名称)

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수、蛋类、牛奶

    需确认: 牛肉 쇠고기 (口味名称)

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉来源配料。

    发现: 牛肉 쇠고기

    需确认: 牛肉 쇠고기 (口味名称)、高汤 肉类(未注明种类) 육수

配料表(自动翻译)

*面: 小麦粉(美国产、澳大利亚产)、棕榈油(马来西亚产)、变性淀粉、马铃薯淀粉、面筋、精制盐、面用碱剂(酸度调节剂)、蛋壳粉、蔬菜提取物、高汤추출浓缩液、维生素B2、绿茶风味油*汤料류: 육개장调味料粉、로스팅辣椒粉、酱油粉、야지사태调味粉、감칠味底料、참味매운调味料粉、调味高汤粉、炒辣椒粉、精制盐、牛肉高汤粉、葡萄糖、增味剂、大蒜调味料粉、酵母调味粉、참味매운牛肉粉、糊精、辣椒粉、胡椒粉、熟成大蒜味粉、精制白糖、酵母提取物粉、辣椒味粉、육개장风味油、辣椒提取物、辣椒味추출油、辣椒浓缩酱汁、酸度调节剂、调味牛肉味配菜包、葱干、辣椒어포[小麦粉(小麦)、脱脂大豆(大豆)、乳糖(牛奶)、蛋壳粉(鸡蛋)、玉米추출浓缩液)猪肉)]

按词典部分自动翻译:约 89% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

*면:소맥분(미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 난각분말, 야채추출물, 육수추출농축액, 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:육개장양념분말, 로스팅고추분말, 간장분말, 야지사태조미분말, 감칠맛베이스, 참맛매운양념분말, 조미육수분말, 볶음고추분말, 정제소금, 쇠고기육수분말, 포도당, 향미증진제, 마늘양념분말, 효모조미분, 참맛매운쇠고기분말, 덱스트린, 고춧가루, 후추분말, 숙성마늘맛분, 정백당, 효모추출물분말, 칠리맛분말, 육개장풍미유, 칠리추출물, 고추맛추출기름, 고추농축소스, 산도조절제, 조미쇠고기맛후레이크, 건파, 고추어포[소맥분(밀), 탈지대두(대두), 유당(우유), 난각분말(계란), 옥수수추출농축액)돼지고기)]

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

小麦粉 밀가루棕榈油 팜유变性淀粉 변성전분马铃薯淀粉 감자전분面筋 글루텐精制盐 정제소금面用碱剂 면류첨가알칼리제酸度调节剂 산도조절제蛋壳 난각维生素B2 비타민B2绿茶 녹차调味油 향미유酱油粉 간장분말高汤 육수辣椒粉 고춧가루牛肉 소고기葡萄糖 포도당增味剂 향미증진제大蒜 마늘酵母 효모调味粉 조미분말糊精 덱스트린胡椒粉 후추분말精制白糖 정백당酵母提取物 효모추출물辣椒 고추葱干 건파小麦 밀脱脂大豆 탈지대두大豆 대두

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

오뚜기육개장 配料·营养信息摘要

오뚜기육개장(Ottugiyukgaejang)是오뚜기라면的油炸方便面产品。

每100克标示能量 445 千卡、糖 2.7 克、钠 1400 毫克。

配料表中发现的致敏物质:蛋类(禽类)、牛奶、大豆、小麦、猪肉、牛肉。

猪肉或酒精:发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

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