손수 순두부찌개 만들기
羅馬字 Sonsu Sundubujjigae Mandeulgi
㈜아워홈 · 豆腐
沒有營養成分資訊,營養等級留空。
添加劑 5 種 · 其中建議確認 0 種
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從覓食收錄的豆腐中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。
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部分照片:Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤:部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認: 牛肉 비프、牛骨 牛肉 사골
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 牛肉 비프、牛骨 牛肉 사골、花蛤 魚類·海鮮 바지락
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 牛肉 비프、牛骨 牛肉 사골、花蛤 魚類·海鮮 바지락
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現: 牛肉 비프、牛骨 牛肉 사골
添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明
值得注意 1
果葡糖漿(高果糖漿) · 值得注意
果葡糖漿(高果糖漿)糖類值得注意
吸收快的糖,是增加添加糖攝入的主要原料之一。 了解果葡糖漿(高果糖漿)
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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
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植物膠 · 一般
植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般
讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠
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依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般
乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化劑 E471·E322一般
讓水和油混合。部分脂肪酸酯可能來自動物。 了解乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)
유화제(지방산에스테르·레시틴)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑(혼합제제) · 一般
複配添加劑(혼합제제)其他一般
多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)
혼합제제
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增味劑 · 一般
增味劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般
成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
향미증진제
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
成分表(自動翻譯)
*손수순豆腐: 大豆(進口: 美國產、加拿大產、澳大利亞產)100%、葡萄糖酸-δ-內酯、複配添加劑(植物油脂、甘油脂肪酸酯、卵磷脂、碳酸鎂)*손수순豆腐찌개調味醬: 純淨水、辣椒粉(中國產、越南產)、大蒜(中國產)、花蛤추출濃縮液[麥芽糊精(玉米澱粉)、花蛤粉해液-C{冷凍花蛤(花蛤: 韓國產)}、精製鹽(韓國產)、增味劑]、精製鹽、牛肉濃縮汁、牛骨濃縮汁、白砂糖、大豆油、洋蔥粉、海帶추출液、老抽醬油、果葡糖漿、黑胡椒粉、增味劑、올레오진캡시컴、乳化劑、黃原膠
按詞典部分自動翻譯:約 89% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
*손수순두부:대두(외국산:미국산,캐나다산,호주산)100%,글루코노델타락톤,혼합제제(식물성유지,글리세린지방산에스테르,레시틴,탄산마그네슘) *손수순두부찌개양념장:정제수,고춧가루(중국산,베트남산),마늘(중국산),바지락추출농축액[말토덱스트린(옥수수전분),바지락분해액-C{냉동바지락(바지락:국산)},정제염(국산),향미증진제],정제염,비프엑기스,사골엑기스,백설탕,대두유,양파분말,다시마추출액,진간장,액상과당,흑후추분말,향미증진제,올레오진캡시컴,유화제,잔탄검
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。
