개성 왕납작군만두 부추고기
羅馬字 Gaeseong Wangnapjakgunmandu Buchugogi
삼양스퀘어밀 주식회사 · 餃子 · 銷售商 ㈜동원F&B · 8801047317012
沒有營養成分資訊,營養等級留空。
添加劑 6 種 · 其中建議確認 0 種部分成分(蠔油、複合調味料)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。
添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明
以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)
值得注意 1
磷酸鹽 · 值得注意
磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意
會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽
以下族群請留意: 腎臟病患者
인산염
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 5
乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般
乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化劑 E471·E322一般
讓水和油混合。部分脂肪酸酯可能來自動物。 了解乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)
유화제(지방산에스테르·레시틴)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
呈味核苷酸 · 一般
呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般
增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸
핵산조미료
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑(혼합제제) · 一般
複配添加劑(혼합제제)其他一般
多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)
혼합제제
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等) · 一般
增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等)增稠劑·安定劑 E400–E405·E460–E464一般
讓食物變稠或維持形狀的添加物。 了解增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等)
증점제(알긴산·셀룰로스 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
凝固劑(氯化鎂等) · 一般
凝固劑(氯化鎂等)凝固劑 E509·E511·E516一般
像豆腐那樣讓蛋白質凝固,或讓蔬菜保持脆硬的添加物。 了解凝固劑(氯化鎂等)
응고제(염화마그네슘 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
部分成分(蠔油、複合調味料)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
蠔油、複合調味料沒有寫明其中的成分,無法確認其中的過敏原。請查看包裝標示。
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從覓食收錄的餃子中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。
部分照片:Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 含有豬肉
含豬肉或豬肉來源成分,非清真。
發現: 豬肉 돼지
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 豬肉 돼지、牡蠣 魚類·海鮮 굴
需確認: 複合調味料 복합조미식품
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 豬肉 돼지、牡蠣 魚類·海鮮 굴
需確認: 複合調味料 복합조미식품
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表(自動翻譯)
小麥粉(美國產、加拿大產)、豬肉(韓國產)17.66%、豆腐[大豆(進口)100%、豆腐凝固劑(調製해수氯化鎂、米糠油)]、紅薯冬粉(紅薯澱粉100%)、韭菜(韓國產)7.57%、高麗菜(韓國產)、洋蔥(韓國產)、木薯澱粉、大豆蛋白、香菇、精製白糖、蠔油、釀造醬油、大豆分離蛋白、玉米澱粉、蘇子葉(韓國產)、複合調味料、大蒜、精製鹽、香油、글류텐、複配添加劑1(鳥苷酸二鈉、肌苷酸二鈉)、生薑(韓國產)、감미油S(卵磷脂)、黑胡椒、複配添加劑1(多聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鈉)、씨즈닝제이엠、히드록시프로필메틸셀룰로오스、糯米粉(韓國產)
按詞典部分自動翻譯:約 86% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
밀가루(미국산,캐나다산),돼지고기(국산)17.66%,두부[대두(수입산)100%,두부응고제(조제해수염화마그네슘,현미유)],고구마당면(고구마전분100%),부추(국산)7.57%,양배추(국산),양파(국산),타피오카전분,대두단백,표고버섯,정백당,굴소스,양조간장,분리대두단백,옥수수전분,깻잎(국산),복합조미식품,마늘,정제소금,참기름,글류텐,혼합제제1(구아닐산이나트륨,이노신산이나트륨),생강(국산),감미유S(레시틴),흑후추,혼합제제1(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),씨즈닝제이엠,히드록시프로필메틸셀룰로오스,찹쌀가루(국산)
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。
