가쓰오부시 장국
羅馬字 Gasseuobusi Jangguk
(주)오뚜기 · 醬汁 · 淨含量 360ml · 8801045132112
添加劑 2 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量54 kcal
- 鈉高3,400 mg
- 碳水化合物10 g
- 糖9.8 g
- 脂肪0 g
- 飽和脂肪低0 g
- 蛋白質高3.4 g
同類中添加劑較少的產品
在 Jjikmeok 收錄的醬汁中，添加劑比本產品（2 種）少的產品。比較值為每100克（毫升）。
同類其他產品
覓食收錄的醬汁中，依添加劑由少到多排序。數值按每100公克（毫升）比較。
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 含有酒精
含酒精或含酒精的調味料，可能不符合清真。
發現： 酒精 주정
需確認： 動物性 動物來源（未注明） 동물성
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 魚類·海鮮 가쓰오
需確認： 動物性 動物來源（未注明） 동물성
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 魚類·海鮮 가쓰오
需確認： 動物性 動物來源（未注明） 동물성
- 請看標籤牛肉
請看標籤：可能含牛肉（如明膠或未注明種類的肉）。
需確認： 動物性 動物來源（未注明） 동물성
添加劑及需了解的成分 2 種 · 點擊查看說明
值得注意 1
焦糖色 · 值得注意
焦糖色著色劑 E150a–d值得注意
部分類型（III·IV類）生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。 了解焦糖色
카라멜색소
依據： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 1
複配添加劑（혼합제제） · 一般
複配添加劑（혼합제제）其他一般
多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）
혼합제제
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
成分表（自動翻譯）
維生素B1라우릴황산염、食品添加劑複配添加劑、動物性水解단백、酒精、복합氨基酸、가쓰오濃縮液、精製鹽、白砂糖、다랑어濃縮汁、釀造醬油、純淨水、焦糖色
按詞典部分自動翻譯：約 75% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
비타민 B1라우릴황산염, 식품첨가물혼합제제, 동물성가수분해단백, 주정, 복합아미노산, 가쓰오농축액, 정제소금, 백설탕, 다랑어엑기스, 양조간장, 정제수, 카라멜색소
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。