가쓰오부시 장국
ローマ字 Gasseuobusi Jangguk
(주)오뚜기 · ソース · 内容量 360ml · 8801045132112
添加物2種 · うち要確認0種
グレードと添加物の基準
栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー54 kcal
- ナトリウム多い3,400 mg
- 炭水化物10 g
- 糖類9.8 g
- 脂質0 g
- 飽和脂肪酸少ない0 g
- たんぱく質多い3.4 g
同じ種類で添加物が少ない製品
Jjikmeokに集まったソースの中で、この製品（添加物2種）より添加物が少ない製品です。比較値は100g（ml）あたり。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まったソースを添加物の少ない順に並べています。値は100g（ml）あたりで比べています。
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含むアルコール
アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。
見つかった原材料： 醸造アルコール 주정
確認したい原材料： 動物性 動物由来（不明） 동물성
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： 魚介 가쓰오
確認したい原材料： 動物性 動物由来（不明） 동물성
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： 魚介 가쓰오
確認したい原材料： 動物性 動物由来（不明） 동물성
- 表示を確認牛肉
表示を確認：牛肉（ゼラチンや種類が書かれていない肉など）を含む可能性があります。
確認したい原材料： 動物性 動物由来（不明） 동물성
添加物・確認したい原材料 2種・タップで説明
参考 1
カラメル色素 · 参考
カラメル色素着色料 E150a–d参考
一部の種類（III・IV）の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。 カラメル色素について
카라멜색소
根拠： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 1
製剤（혼합제제） · 一般
製剤（혼합제제）その他一般
複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤（혼합제제）について
혼합제제
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
原材料名（自動翻訳）
ビタミンB1라우릴황산염、食品添加物製剤、動物性加水分解단백、醸造アルコール、복합アミノ酸、가쓰오濃縮液、精製塩、白砂糖、다랑어エキス、醸造しょうゆ、精製水、カラメル色素
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約75%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
비타민 B1라우릴황산염, 식품첨가물혼합제제, 동물성가수분해단백, 주정, 복합아미노산, 가쓰오농축액, 정제소금, 백설탕, 다랑어엑기스, 양조간장, 정제수, 카라멜색소
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。