紐甜·愛德萬甜 (甜味劑)
國際編號(INS/E編號) E961·E969
韓國成分表上的寫法 네오탐·어드밴탐네오탐어드밴탐
這是什麼添加物?
甜度為蔗糖數千倍的人工甜味劑。
值得注意 研究上仍有爭議,或特定族群需要注意的原料。
用來做什麼?
- 極少量就能帶來甜味,用來減少糖和熱量。
安全性摘要
JECFA(FAO/WHO 食品添加物聯合專家委員會)每日容許攝取量(ADI):每公斤體重每天 0–2 · 0–5 mg (2013年評估)
前者為紐甜,後者為愛德萬甜。
⚠ 待查證:此數值尚未與 JECFA 資料庫原文重新核對。
在韓國,只能在食品醫藥品安全處(MFDS)《食品添加物公典》規定的各類食品使用標準內使用。
來源: JECFA 資料庫(FAO/WHO) · 食品安全國度(韓國 MFDS 食品添加物公典,韓文)
在韓國依容許標準使用。本資訊整理自公開的法規與研究資料,僅供參考,不構成醫療建議。
常見於
不同食品類型的用法不同,同類產品的原料也各不相同。
如果想避開
- 「零糖」「無糖」「低卡」產品常使用甜味劑,請看成分表再選擇。
- 在韓國成分表上也找找 네오탐、어드밴탐 等名稱。
含有紐甜·愛德萬甜的產品
Jjikmeok 收錄的產品中還沒有確認含有紐甜·愛德萬甜的產品。收錄後會顯示在這裡。
根據成分表文字尋找,可能有遺漏或錯誤。請務必查看包裝標示。清單每天更新一次。