Jjikmeok
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Gapjigi
탄탄멘照片

탄탄멘

罗马字 Tantanmen

주식회사 신세계푸드 이천 2공장 · 鲜面 · 销售商 ㈜이마트 · 净含量 372g · 8809192919549

营养等级 D(部分数值缺失)

添加剂 4 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克308kcal每份 186g 572kcal
等级与添加剂标准

营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量308 kcal
  • 钠高1,309.7 mg
  • 碳水化合物47.3 g
  • 糖低3.8 g
  • 脂肪9.7 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪1.9 g
  • 胆固醇10.8 mg
  • 蛋白质8.1 g
  • 能量(每份 186g)572 kcal

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从觅食收录的鲜面中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。

排序

饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的调味料,可能不符合清真。

    发现: 酒精 알콜

    需确认: 鸡肉 치킨、高汤 肉类(未注明种类) 육수 (口味名称)

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 鸡肉 치킨

    需确认: 高汤 肉类(未注明种类) 육수 (口味名称)、调味油 향미유

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 鸡肉 치킨、蛋类、牛奶

    需确认: 高汤 肉类(未注明种类) 육수 (口味名称)、调味油 향미유

  • 请看标签
    牛肉

    请看标签:可能含牛肉(如明胶或未注明种类的肉)。

    需确认: 高汤 肉类(未注明种类) 육수 (口味名称)

添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明

一般 4

植物胶 · 一般

植物胶增稠剂 E410·E412·E415一般

让口感变稠的增稠剂。 了解植物胶

식물성 검류

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般

乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。 了解乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂按用途标示一般

一同标示的物质(韩文):면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。

산도조절제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

蛋类(禽类)牛奶花生大豆小麦鸡肉

配料表(自动翻译)

*탄탄면: 小麦粉(小麦: 澳大利亚产、美国产)、变性淀粉、淀粉加工品、食用油脂加工品、麦芽糖浆、全蛋粉(鸡蛋)、精制盐(韩国产)、面筋、面用碱剂(酸度调节剂)、쎄니콜95(发酵알콜95%、纯净水)*탄탄멘酱汁: 高汤味调味底料[辣椒风味油{大豆油(进口)、调味油(进口)}、酿造酱油{脱脂大豆(印度产)、소맥(小麦: 美国产)}、香油、중화두반장、春酱]、얼큰调味씨즈닝[精制盐(韩国产)、白砂糖、케이엔페퍼(印度产)、辣椒粉、크노르鸡肉파우다(牛奶、鸡蛋)]、大酱[大豆、小麦粉、小麦大米、精制盐、谷氨酸钠(增味剂)]、花生酱(花生、甘油脂肪酸酯)、谷氨酸钠(增味剂)*混合芝麻粉: 炒검은깨粉(中国产)50%、炒참개粉(进口)50%*菠菜混合건더기: 菠菜(中国产)39.65%、大葱(中国产)、麦芽糊精、加工豆腐、瓜尔胶

按词典部分自动翻译:约 84% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

*탄탄면:밀가루(밀:호주산,미국산),변성전분,전분가공품,식용유지가공품,물엿,전란분(계란),정제염(국내산),글루텐,면류첨가알칼리제(산도조절제),쎄니콜95(발효알콜95%,정제수) *탄탄멘소스:육수맛조미베이스[고추맛기름{대두유(수입산),향미유(수입산)},양조간장{탈지대두(인도산),소맥(밀:미국산)},참기름,중화두반장,춘장],얼큰조미씨즈닝[정제염(국내산),백설탕,케이엔페퍼(인도산),고춧가루,크노르치킨파우다(우유,계란)],된장[대두,소맥분,밀쌀,정제소금, L-글루타민산나트륨(향미증진제)],땅콩버터(땅콩,글리세린지방산에스테르),L-글루타민산나트륨(향미증진제) *혼합깨분말:볶음검은깨분말(중국산)50%,볶음참개분말(수입산)50% *시금치혼합건더기:시금치(중국산)39.65%, 대파(중국산), 말토덱스트린,가공두부,구아검

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

小麦粉 밀가루小麦 밀变性淀粉 변성전분淀粉 전분食用油脂 식용유지麦芽糖浆 물엿全蛋粉 전란분鸡蛋 달걀精制盐 정제소금面筋 글루텐面用碱剂 면류첨가알칼리제酸度调节剂 산도조절제高汤 육수辣椒风味油 고추맛기름大豆油 대두유调味油 향미유酿造酱油 양조간장脱脂大豆 탈지대두香油 참기름春酱 춘장白砂糖 백설탕辣椒粉 고춧가루牛奶 우유大酱 된장大豆 대두大米 쌀增味剂 향미증진제花生酱 땅콩버터花生 땅콩芝麻 참깨

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

탄탄멘 配料·营养信息摘要

탄탄멘(Tantanmen)是신세계푸드 이천 2的鲜面产品。

每100克标示能量 307.5 千卡、糖 3.8 克、钠 1309.7 毫克。

配料表中发现的致敏物质:蛋类(禽类)、牛奶、花生、大豆、小麦、鸡肉。

猪肉或酒精:发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:可能含有(请看标签)。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

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