阿洛酮糖 (甜味剂)
韩国配料表上的写法 알룰로스사이코스
这是什么添加剂？
几乎没有热量的稀有糖。
一般 值得了解的一般信息，不计入评分。
用来做什么？
- 像糖一样增加体积并带来甜味，热量低于糖。
安全性摘要
JECFA 没有为此条目规定单一的 ADI（它包含多种物质，或不属于评估对象）。
在韩国，只能在食品医药品安全处（MFDS）《食品添加剂公典》规定的各类食品使用标准内使用。
来源: JECFA 数据库（FAO/WHO） · 食品安全国度（韩国 MFDS 食品添加剂公典，韩文）
在韩国按允许标准使用。本信息整理自公开的监管与研究资料，仅供参考，不构成医疗建议。
常见于
不同食品类型的用法不同，同类产品的配料也各不相同。
如果想避开
- “零糖”“无糖”“低卡”产品常使用甜味剂，请看配料表再选择。
- 在韩国配料表上也找找 사이코스 等名称。
含有阿洛酮糖的产品
Jjikmeok 收录的产品中还没有确认含有阿洛酮糖的产品。收录后会显示在这里。
根据配料表文字查找，可能有遗漏或错误。请务必查看包装标示。列表每天更新一次。