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롯데햄 의성마늘햄照片

롯데햄 의성마늘햄

羅馬字 Rotdehaem Uiseongmaneulhaem

롯데웰푸드(주) · 프레스햄 · 8801123408771

營養等級 D(部分數值缺失)

添加劑 3 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克275kcal每份 60g 165kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量275 kcal
  • 鈉高730 mg
  • 碳水化合物5 g
  • 糖低2 g
  • 脂肪22 g
  • 反式脂肪含有0.5 g
  • 飽和脂肪高7 g
  • 膽固醇65 mg
  • 蛋白質高14 g
  • 熱量(每份 60g)165 kcal

同類中添加劑較少的產品

在 Jjikmeok 收錄的同類產品中,添加劑比本產品(3 種)少的產品。比較值為每100克(毫升)。

同類其他產品

覓食收錄的同類產品中,依添加劑由少到多排序。數值按每100公克(毫升)比較。

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬肉 돼지

    需確認: 火腿 加工肉(常為豬肉) 햄

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬肉 돼지、火腿 加工肉(常為豬肉) 햄

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬肉 돼지、火腿 加工肉(常為豬肉) 햄、蛋類

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 3 種 · 點擊查看說明

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 2

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑依用途標示一般

一同標示的物質(韓文):마늘햄염지제。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。

산도조절제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

蛋類(禽類)大豆小麥豬肉

成分表(自動翻譯)

豬肉86.35%(韓國產)、純淨水、澱粉(小麥: 美國產、澳大利亞產)、大蒜햄씨즈닝[大豆、麩胺酸鈉(增味劑)]、大蒜햄염지제(酸度調節劑)、蛋清粉(雞蛋)、濃縮大豆蛋白、의성大蒜(韓國產)1.44%、天然색소(락색소)、亞硝酸鈉(保色劑)

按詞典部分自動翻譯:約 81% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기86.35%(국산),정제수,전분(밀:미국산,호주산),마늘햄씨즈닝[대두,L-글루타민산나트륨(향미증진제)],마늘햄염지제(산도조절제),난백분(계란),농축대두단백,의성마늘(국산)1.44%,천연색소(락색소),아질산나트륨(발색제)

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기澱粉 전분小麥 밀大豆 대두增味劑 향미증진제酸度調節劑 산도조절제蛋清粉 난백분雞蛋 달걀大豆蛋白 대두단백保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

롯데햄 의성마늘햄 成分·營養資訊摘要

롯데햄 의성마늘햄(Rotdehaem Uiseongmaneulhaem)是롯데웰푸드的韓國食品產品。

每100克標示熱量 275 大卡、糖 2 克、鈉 730 毫克。

成分表中發現的過敏原:蛋類(禽類)、大豆、小麥、豬肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源