롯데햄 의성마늘햄
羅馬字 Rotdehaem Uiseongmaneulhaem
롯데웰푸드(주) · 프레스햄 · 8801123408771
添加劑 3 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉
等級與添加劑標準
營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量275 kcal
- 鈉高730 mg
- 碳水化合物5 g
- 糖低2 g
- 脂肪22 g
- 反式脂肪含有0.5 g
- 飽和脂肪高7 g
- 膽固醇65 mg
- 蛋白質高14 g
- 熱量(每份 60g)165 kcal
同類中添加劑較少的產品
在 Jjikmeok 收錄的同類產品中,添加劑比本產品(3 種)少的產品。比較值為每100克(毫升)。
同類其他產品
覓食收錄的同類產品中,依添加劑由少到多排序。數值按每100公克(毫升)比較。
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 含有豬肉
含豬肉或豬肉來源成分,非清真。
發現: 豬肉 돼지
需確認: 火腿 加工肉(常為豬肉) 햄
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 豬肉 돼지、火腿 加工肉(常為豬肉) 햄
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 豬肉 돼지、火腿 加工肉(常為豬肉) 햄、蛋類
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
添加劑及需了解的成分 3 種 · 點擊查看說明
建議確認 1
亞硝酸鈉 · 建議確認
亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認
讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉
아질산나트륨
依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 2
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑依用途標示一般
一同標示的物質(韓文):마늘햄염지제。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。
산도조절제
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
成分表(自動翻譯)
豬肉86.35%(韓國產)、純淨水、澱粉(小麥: 美國產、澳大利亞產)、大蒜햄씨즈닝[大豆、麩胺酸鈉(增味劑)]、大蒜햄염지제(酸度調節劑)、蛋清粉(雞蛋)、濃縮大豆蛋白、의성大蒜(韓國產)1.44%、天然색소(락색소)、亞硝酸鈉(保色劑)
按詞典部分自動翻譯:約 81% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
돼지고기86.35%(국산),정제수,전분(밀:미국산,호주산),마늘햄씨즈닝[대두,L-글루타민산나트륨(향미증진제)],마늘햄염지제(산도조절제),난백분(계란),농축대두단백,의성마늘(국산)1.44%,천연색소(락색소),아질산나트륨(발색제)
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。