롯데햄 의성마늘햄
罗马字 Rotdehaem Uiseongmaneulhaem
롯데웰푸드(주) · 프레스햄 · 8801123408771
添加剂 3 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠
等级与添加剂标准
营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量275 kcal
- 钠高730 mg
- 碳水化合物5 g
- 糖低2 g
- 脂肪22 g
- 反式脂肪含有0.5 g
- 饱和脂肪高7 g
- 胆固醇65 mg
- 蛋白质高14 g
- 能量（每份 60g）165 kcal
同类中添加剂更少的产品
在 Jjikmeok 收录的同类产品中，添加剂比本产品（3 种）少的产品。比较值为每100克（毫升）。
同类其他产品
觅食收录的同类产品中，按添加剂从少到多排序。数值按每100克（毫升）比较。
饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现： 猪肉 돼지
需确认： 火腿 加工肉（常为猪肉） 햄
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 猪肉 돼지、火腿 加工肉（常为猪肉） 햄
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 猪肉 돼지、火腿 加工肉（常为猪肉） 햄、蛋类
- 未发现牛肉
未发现牛肉配料。
添加剂及需了解的配料 3 种 · 点击查看说明
建议确认 1
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 2
谷氨酸钠（味精） · 一般
谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂按用途标示一般
一同标示的物质（韩文）：마늘햄염지제。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。
산도조절제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
配料表（自动翻译）
猪肉86.35%(韩国产)、纯净水、淀粉(小麦: 美国产、澳大利亚产)、大蒜햄씨즈닝[大豆、谷氨酸钠(增味剂)]、大蒜햄염지제(酸度调节剂)、蛋清粉(鸡蛋)、浓缩大豆蛋白、의성大蒜(韩国产)1.44%、天然색소(락색소)、亚硝酸钠(护色剂)
按词典部分自动翻译：约 81% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
돼지고기86.35%(국산),정제수,전분(밀:미국산,호주산),마늘햄씨즈닝[대두,L-글루타민산나트륨(향미증진제)],마늘햄염지제(산도조절제),난백분(계란),농축대두단백,의성마늘(국산)1.44%,천연색소(락색소),아질산나트륨(발색제)
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。