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Gapjigi
손칼국수照片

손칼국수

罗马字 Sonkalguksu

面条

营养等级 D（部分数值缺失）

添加剂 4 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克355kcal
等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

  • 能量355 kcal
  • 钠高1,500 mg
  • 碳水化合物76 g
  • 糖低4 g
  • 脂肪1 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪低0.5 g
  • 胆固醇0 mg
  • 蛋白质11 g

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从觅食收录的面条中挑选。排序只看所选标准（添加剂数量或每100克（毫升）数值）。

排序

饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料，非清真。

    发现： 猪肉 돼지

    需确认： 鸡 닭、鸡肉 치킨、高汤 肉类（未注明种类） 육수

  • 含有
    素食

    非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现： 猪肉 돼지、鸡 닭、鸡肉 치킨、高汤 肉类（未注明种类） 육수、蟹 鱼类·海鲜 게

    需确认： 鸡肉 치킨 (口味名称)

  • 含有
    纯素

    非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。

    发现： 猪肉 돼지、鸡 닭、鸡肉 치킨、高汤 肉类（未注明种类） 육수、蟹 鱼类·海鲜 게、蛋类、牛奶

    需确认： 鸡肉 치킨 (口味名称)

  • 请看标签
    牛肉

    请看标签：可能含牛肉（如明胶或未注明种类的肉）。

    需确认： 高汤 肉类（未注明种类） 육수

添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明

一般 4

复配添加剂（혼합제제） · 一般

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。 了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂按用途标示一般

一同标示的物质（韩文）：면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。

산도조절제

营养强化剂 · 一般

营养强化剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

영양강화제

增味剂 · 一般

增味剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

향미증진제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

蛋类（禽类）牛奶大豆小麦猪肉鸡肉

配料表（自动翻译）

면-小麦粉(美国产、澳大利亚产)、变性淀粉、精制盐(韩国产)、미감에스油、面用碱剂(酸度调节剂)/汤料-鸡肉底料{鸡肉浓缩汁(鸡: 韩国产)、精制盐(韩国产)}、精制白糖、지米糠화高汤粉、칼面条底料、맛底料에스、精制盐、米粉、氨基酸复配添加剂(营养强化剂、增味剂)、混合调味料粉、鸡肉香精粉、大蒜粉、调味料酱油粉、增味剂、胡椒粉、洋葱粉、棕榈油、大蒜味油、매운调味辣椒味粉、투메릭粉、甜椒提取物、鸡蛋지단、실胡萝卜、葱干、青菜、调味干燥红辣椒

按词典部分自动翻译：约 89% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

면-소맥분(미국산,호주산),변성전분,정제염(국내산),미감에스유,면류첨가알칼리제(산도조절제)/스프-닭고기베이스{치킨엑기스(닭:국내산),정제염(국내산)},정백당,지미강화육수분말,칼국수베이스,맛베이스에스,정제염,쌀가루,아미노산혼합제제(영양강화제,향미증진제),혼합양념분말,치킨향분말,마늘분말,양념간장분말,향미증진제,후추분,양파분,팜유,마늘맛오일,매운조미고추맛분,투메릭분말,파프리카추출물,계란지단,실당근,건파,청경채,조미건조홍고추

  • 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
  • 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

小麦粉 밀가루变性淀粉 변성전분精制盐 정제소금面用碱剂 면류첨가알칼리제酸度调节剂 산도조절제汤料 스프鸡肉 닭고기精制白糖 정백당米粉 쌀가루氨基酸 아미노산营养强化剂 영양강화제增味剂 향미증진제大蒜粉 마늘분말酱油粉 간장분말胡椒 후추洋葱 양파棕榈油 팜유大蒜 마늘辣椒 고추甜椒 파프리카葱干 건파青菜 청경채红辣椒 홍고추

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

손칼국수 配料·营养信息摘要

손칼국수（Sonkalguksu）是面条产品。

每100克标示能量 355 千卡、糖 4 克、钠 1500 毫克。

配料表中发现的致敏物质：蛋类（禽类）、牛奶、大豆、小麦、猪肉、鸡肉。

猪肉或酒精：发现。肉类或鱼类（素食）：发现。动物性成分（纯素）：发现。牛肉：可能含有（请看标签）。

这是对韩文标签的自动判读，可能不完整，请务必查看包装。

信息来源