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손칼국수照片

손칼국수

羅馬字 Sonkalguksu

麵條

營養等級 D(部分數值缺失)

添加劑 4 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克355kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量355 kcal
  • 鈉高1,500 mg
  • 碳水化合物76 g
  • 糖低4 g
  • 脂肪1 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪低0.5 g
  • 膽固醇0 mg
  • 蛋白質11 g

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從覓食收錄的麵條中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分,非清真。

    發現: 豬肉 돼지

    需確認: 雞 닭、雞肉 치킨、高湯 肉類(未注明種類) 육수

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 豬肉 돼지、雞 닭、雞肉 치킨、高湯 肉類(未注明種類) 육수、蟹 魚類·海鮮 게

    需確認: 雞肉 치킨 (口味名稱)

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 豬肉 돼지、雞 닭、雞肉 치킨、高湯 肉類(未注明種類) 육수、蟹 魚類·海鮮 게、蛋類、牛奶

    需確認: 雞肉 치킨 (口味名稱)

  • 請看標籤
    牛肉

    請看標籤:可能含牛肉(如明膠或未注明種類的肉)。

    需確認: 高湯 肉類(未注明種類) 육수

添加劑及需了解的成分 4 種 · 點擊查看說明

一般 4

複配添加劑(혼합제제) · 一般

複配添加劑(혼합제제)其他一般

多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)

혼합제제

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑依用途標示一般

一同標示的物質(韓文):면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。

산도조절제

營養強化劑 · 一般

營養強化劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

영양강화제

增味劑 · 一般

增味劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

향미증진제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

蛋類(禽類)牛奶大豆小麥豬肉雞肉

成分表(自動翻譯)

면-小麥粉(美國產、澳大利亞產)、變性澱粉、精製鹽(韓國產)、미감에스油、麵用鹼劑(酸度調節劑)/湯料-雞肉底料{雞肉濃縮汁(雞: 韓國產)、精製鹽(韓國產)}、精製白糖、지米糠화高湯粉、칼麵條底料、맛底料에스、精製鹽、米粉、氨基酸複配添加劑(營養強化劑、增味劑)、混合調味料粉、雞肉香精粉、大蒜粉、調味料醬油粉、增味劑、胡椒粉、洋蔥粉、棕櫚油、大蒜味油、매운調味辣椒味粉、투메릭粉、甜椒提取物、雞蛋지단、실紅蘿蔔、乾蔥、青菜、調味乾燥紅辣椒

按詞典部分自動翻譯:約 89% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

면-소맥분(미국산,호주산),변성전분,정제염(국내산),미감에스유,면류첨가알칼리제(산도조절제)/스프-닭고기베이스{치킨엑기스(닭:국내산),정제염(국내산)},정백당,지미강화육수분말,칼국수베이스,맛베이스에스,정제염,쌀가루,아미노산혼합제제(영양강화제,향미증진제),혼합양념분말,치킨향분말,마늘분말,양념간장분말,향미증진제,후추분,양파분,팜유,마늘맛오일,매운조미고추맛분,투메릭분말,파프리카추출물,계란지단,실당근,건파,청경채,조미건조홍고추

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

小麥粉 밀가루變性澱粉 변성전분精製鹽 정제소금麵用鹼劑 면류첨가알칼리제酸度調節劑 산도조절제湯料 스프雞肉 닭고기精製白糖 정백당米粉 쌀가루氨基酸 아미노산營養強化劑 영양강화제增味劑 향미증진제大蒜粉 마늘분말醬油粉 간장분말胡椒 후추洋蔥 양파棕櫚油 팜유大蒜 마늘辣椒 고추甜椒 파프리카乾蔥 건파青菜 청경채紅辣椒 홍고추

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

손칼국수 成分·營養資訊摘要

손칼국수(Sonkalguksu)是麵條產品。

每100克標示熱量 355 大卡、糖 4 克、鈉 1500 毫克。

成分表中發現的過敏原:蛋類(禽類)、牛奶、大豆、小麥、豬肉、雞肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:可能含有(請看標籤)。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源