둥지냉면비빔냉면
罗马字 Dungjinaengmyeonbibimnaengmyeon
(주)농심 · 挂面 · 8801043003964
添加剂 5 种 · 其中建议确认 0 种部分配料（熟成调味料底料、辣椒调味料酱汁、辣椒调味粉 等1项）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
等级与添加剂标准
营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量321 kcal
- 钠高611 mg
- 碳水化合物63 g
- 糖12.4 g
- 脂肪4.9 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪低1.5 g
- 胆固醇4 mg
- 蛋白质6.2 g
添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明
值得注意 1
果葡糖浆（高果糖浆） · 值得注意
果葡糖浆（高果糖浆）糖类值得注意
吸收快的糖，是增加添加糖摄入的主要原料之一。 了解果葡糖浆（高果糖浆）
액상과당(고과당 시럽)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 4
呈味核苷酸 · 一般
呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般
增加鲜味的增味剂。 了解呈味核苷酸
핵산조미료
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
复配添加剂（혼합제제） · 一般
复配添加剂（혼합제제）其他一般
多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。 了解复配添加剂（혼합제제）
혼합제제
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
变性淀粉 · 一般
变性淀粉增稠剂·稳定剂 E1404–E1452一般
经过处理、改变黏度和口感的淀粉（韩国食品添加剂法典中的变性淀粉）。常用于方便面、酱料和年糕。 了解变性淀粉
변성전분
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等） · 一般
增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等）增味剂 E620·E640一般
增加鲜味或甜味的添加剂。 了解增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
部分配料（熟成调味料底料、辣椒调味料酱汁、辣椒调味粉 等1项）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
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从觅食收录的挂面中挑选。排序只看所选标准（添加剂数量或每100克（毫升）数值）。
部分照片：Open Food Facts 贡献者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 请看标签猪肉·酒精
请看标签：部分配料可能来自猪肉、酒精或屠宰方式不明的肉类。
需确认： 牛肉 쇠고기、鸡肉 치킨、鸡 닭、高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 牛肉 쇠고기、鸡肉 치킨、鸡 닭、明太鱼干 鱼类·海鲜 북어
需确认： 高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 牛肉 쇠고기、鸡肉 치킨、鸡 닭、明太鱼干 鱼类·海鲜 북어、牛奶、蜂蜜 꿀
需确认： 高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现： 牛肉 쇠고기
需确认： 高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
配料表（自动翻译）
面/小麦粉(美国产)、马铃薯淀粉(德国产)、荞麦粉混合粉{荞麦粉(中国产)、植脂末(荷兰产)}、汤料류/梨果泥、熟成调味料底料、精制白糖、复配添加剂(폴리글리시톨糖浆、低聚异麦芽糖)、蔬菜混合提取物、辣椒调味料酱汁、洋葱、果葡糖浆、调味氨基酸酱油、辣椒酱、香油、苹果醋、精制盐、葱、菜籽油、화이트醋、辣椒调味粉、매운调味料提取物、炒芝麻、동결干燥생생辣椒粉、高汤味调味底料、鸡肉본肉提取物、大蒜、蜂蜜、生姜、水泡菜、复配添加剂(变性淀粉、麦芽糖浆粉)、发酵苹果浓缩液、青梅浓缩液、青阳辣椒粉、5'-呈味核苷酸二钠、芥末味酱、琥珀酸二钠、调味干黄瓜、明太鱼干配菜包、干青菜、건열무配菜包
按词典部分自动翻译：约 92% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
면/소맥분(미국산),감자전분(독일산),메밀가루혼합분말{메밀가루(중국산),식물성크림(네덜란드산)},스프류/배퓨레,숙성양념베이스,정백당,혼합제제(폴리글리시톨시럽,이소말토올리고당),야채혼합추출물,고추양념소스,양파,액상과당,조미아미노산간장,고추장,참기름,사과식초,정제염,파,채종유,화이트식초,고추조미분말,매운양념추출물,볶음참깨,동결건조생생고추분말,육수맛조미베이스,치킨본육추출물,마늘,꿀,생강,물김치,혼합제제(변성전분,물엿분말),발효사과농축액,매실농축액,청양고추분말,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,겨자맛페이스트,호박산이나트륨,조미건오이,북어후레이크,건청경채,건열무후레이크
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。