果葡糖浆(高果糖浆) (糖类)
韩国配料表上的写法 액상과당(고과당 시럽)액상과당고과당과당포도당액포도당과당액고과당옥수수시럽
这是什么原料?
吸收快的糖,是增加添加糖摄入的主要原料之一。
值得注意 研究中存在争议,或特定人群需要注意的原料。
用来做什么?
- 带来甜味和湿润口感的糖,归为原料而非添加剂。
安全性摘要
JECFA 没有为此条目规定单一的 ADI(它包含多种物质,或不属于评估对象)。
在韩国,只能在食品医药品安全处(MFDS)《食品添加剂公典》规定的各类食品使用标准内使用。
来源: JECFA 数据库(FAO/WHO) · 食品安全国度(韩国 MFDS 食品添加剂公典,韩文)
在韩国按允许标准使用。本信息整理自公开的监管与研究资料,仅供参考,不构成医疗建议。
常见于
不同食品类型的用法不同,同类产品的配料也各不相同。
如果想避开
- 选择“无加糖(무가당)”或原味产品、水或茶可以减少。也请查看营养标签中的糖含量。
- 世界卫生组织(WHO)建议将添加糖等游离糖控制在每日能量的 10% 以下。
- 在韩国配料表上也找找 액상과당、고과당、과당포도당액、포도당과당액 等名称。
含有果葡糖浆(高果糖浆)的产品
在 Jjikmeok 收录的产品中,配料表里确认含有果葡糖浆(高果糖浆)的产品。
- 농협홍삼음료 북안동농협산약가공
根据配料表文字查找,可能有遗漏或错误。请务必查看包装标示。列表每天更新一次。