정면승부 얼큰 육개장면
罗马字 Jeongmyeonseungbu Eolkeun Yukgaejangmyeon
씨제이제일제당(주) 남원공장 · 熟面 · 销售商 씨제이제일제당㈜ · 8801007557885
没有营养成分信息,营养等级留空。
添加剂 5 种 · 其中建议确认 0 种
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉·酒精
含猪肉或猪肉来源配料,非清真。
发现: 猪肉 돼지、酒精 주정
需确认: 牛骨 牛肉 사골、牛肉 소고기、牛油 牛肉 우지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 猪肉 돼지、牛骨 牛肉 사골、牛肉 소고기、牛油 牛肉 우지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수、蛤蜊 鱼类·海鲜 조개、贝类 鱼类·海鲜
需确认: 复合调味料 복합조미식품
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 猪肉 돼지、牛骨 牛肉 사골、牛肉 소고기、牛油 牛肉 우지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类(未注明种类) 육수、蛤蜊 鱼类·海鲜 조개、贝类 鱼类·海鲜、蛋类、牛奶
需确认: 复合调味料 복합조미식품
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现: 牛骨 牛肉 사골、牛肉 소고기、牛油 牛肉 우지、牛肉 비프、牛肉 쇠고기
需确认: 高汤 肉类(未注明种类) 육수
添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明
以下人群请注意: 肾病患者 (磷酸盐)
值得注意 1
磷酸盐 · 值得注意
磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意
会增加加工食品中的磷摄入,肾病患者需注意。 了解磷酸盐
以下人群请注意: 肾病患者
인산염
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 4
天然色素 · 一般
天然色素着色剂一般
从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般
乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化剂 E471·E322一般
让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。 了解乳化剂(脂肪酸酯·卵磷脂)
유화제(지방산에스테르·레시틴)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
复配添加剂(혼합제제) · 一般
复配添加剂(혼합제제)其他一般
多种添加剂混合的制剂,括号内写有实际成分。 了解复配添加剂(혼합제제)
혼합제제
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
营养强化剂 · 一般
营养强化剂仅标示用途(未标示物质名称)一般
配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
영양강화제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
配料表(自动翻译)
*국물정면승부면(140g)-小麦粉(小麦: 美国产、加拿大产)、变性淀粉、面筋(法国产)、멀티밀레马铃薯淀粉{马铃薯淀粉(进口: 法国产、丹麦产、波兰产등)97%、马铃薯淀粉(马铃薯: 韩国产)3%}、精制盐、玉米油、酸水解酱油、洋葱调味粉油、复配添加剂(纯净水、乳酸、乙酸、乳酸나트륨、南瓜산、아디프산)、海带추출液-씨、大蒜调味液CM、蛋清粉、海藻酸钠、栀子黄*肉개장면酱汁(38g)-얼큰시원高汤底料[평양지미底料{牛骨浓缩汁(牛骨: 澳大利亚产)}、白砂糖、辣椒风味油{玉米油(玉米배아: 进口)}、精制盐、양지뜰老抽酱油-N]、얼큰肉개장底料[얼큰肉개장底料调味粉油{玉米油(玉米배아: 进口)}、무우汁浓缩液(萝卜: 韩国产)、牛肉酶粉해浓缩液、精制盐、牛骨浓缩汁]、牛骨浓缩汁-씨{牛骨추출液(우牛骨: 澳大利亚产)、저감미당、精制盐(韩国产)、牛油起酥油、植脂末}、매운炒调味料粉C(牛油、辣椒粉、소맥淀粉、米糠油、冷冻다진大蒜)、牛肉浓缩汁MS-C(混合牛肉浓缩汁、麦芽糊精、葡萄糖、精制白糖、精制盐)、양지味酱、육개장浓缩液、하늘초酱、大喜大调味料牛肉、调味熟成粉、蔬菜酱汁、白砂糖、纯净水、复合调味料1、复合调味料2、精制盐*肉개장면건더기(4g)-葱干(中国产)、건토란대VF[건토란대(缅甸产)、精制棕榈油(马来西亚产)、营养强化剂]、干红薯줄기VF[干红薯줄기(中国产)、精制棕榈油(马来西亚产)、함수결정葡萄糖、营养强化剂]、干绿豆芽VF(绿豆芽、精制棕榈油、함수결정葡萄糖、营养强化剂)、复配添加剂1(碳酸钾、碳酸钠、栀子黄)、건표고갓配菜包、과립钙(식용해초、葡萄糖、酒精、麦芽糊精、淀粉)、复配添加剂2(甘油脂肪酸酯、葡萄糖、磷酸三钙)、干燥링红辣椒配菜包
按词典部分自动翻译:约 81% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
*국물정면승부면(140g)-밀가루(밀:미국산,캐나다산),변성전분,글루텐(프랑스산),멀티밀레감자전분{감자전분(외국산:프랑스산,덴마크산,폴란드산 등)97%,감자전분(감자:국산)3%},정제소금,옥수수유,산분해간장,양파시즈닝오일,혼합제제(정제수,젖산,초산,젖산나트륨,호박산,아디프산),다시마추출액-씨,마늘조미액CM,난백분,알긴산나트륨,치자황색소*육개장면소스(38g)-얼큰시원육수베이스[평양지미베이스{사골엑기스(사골:호주산)},백설탕,고추맛기름{옥수수유(옥수수배아:외국산)},정제소금,양지뜰진간장-N],얼큰육개장베이스[얼큰육개장베이스시즈닝오일{옥수수유(옥수수배아:외국산)},무우즙농축액(무:국내산),소고기효소분해농축액,정제소금,사골엑기스],사골엑기스-씨{사골추출액(우사골:호주산),저감미당,정제소금(국산),우지쇼트닝,식물성크림},매운볶음양념분C(우지,고춧가루,소맥전분,현미유,냉동다진마늘),비프엑기스MS-C(혼합비프엑기스,말토덱스트린,포도당,정백당,정제소금),양지맛페이스트,육개장농축액,하늘초페이스트,다시다쇠고기,조미숙성분말,야채소스,백설탕,정제수,복합조미식품1,복합조미식품2,정제소금*육개장면건더기(4g)-건파(중국산),건토란대VF[건토란대(미얀마산),정제팜유(말레이시아산),영양강화제],건고구마줄기VF[건고구마줄기(중국산),정제팜유(말레이시아산),함수결정포도당,영양강화제],건숙주VF(숙주,정제팜유,함수결정포도당,영양강화제),혼합제제1(탄산칼륨,탄산나트륨,치자황색소),건표고갓후레이크,과립칼슘(식용해초,포도당,주정,말토덱스트린,전분),혼합제제2(글리세린지방산에스테르,포도당,제삼인산칼슘),건조링홍고추후레이크
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。