순수 다져만든 떡갈비

레드앤그린푸드㈜ · 분쇄가공육제품 · 판매원 아워홈 · 용량 560g · 8809257827604

ABCDE

영양 등급 A (일부 값 없음)

첨가물 5개 · 그중 확인 권장 1개: 아질산나트륨

열량100g당250kcal1회 제공량 40g 100kcal

숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기

등급·첨가물 기준

영양 등급 A: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. ‘확인 권장’은 해외 규제기관이나 국제기구가 공식 조치(금지·경고문·발암 분류)를 한 첨가물이에요. 국내에서는 허용 기준 안에서 쓰여요. 등급·첨가물 기준 보기

영양 정보 (100g 기준)

열량250 kcal
나트륨적어요37.5 mg
탄수화물12.5 g
당류적어요2.5 g
지방15 g
트랜스지방없어요0 g
단백질많아요15 g
열량 (1회 제공량 40g)100 kcal

같은 종류 다른 제품

찍먹에 모인 분쇄가공육제품 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.

첨가물 적은 순당류 적은 순나트륨 적은 순열량 낮은 순

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비건·할랄 추정

원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.

동물성 원료 있음
비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 돼지 (돼지고기), 돈지 (돼지고기), 달걀, 우유·유제품
돼지고기 있음
할랄 (추정)
돼지고기나 돼지에서 나온 원료(돈지·라드·돼지 젤라틴 등)가 보여요.
찾은 것 돼지 (돼지고기), 돈지 (돼지고기), 주정 (주정·알코올), 청주 (주정·알코올)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요

첨가물·확인할 원료 5개 · 눌러서 설명 보기

확인 권장 1

아질산나트륨

아질산나트륨발색제확인 권장

햄·소시지 색을 내고 세균을 막아요. 고기 성분과 만나 니트로사민이 생길 수 있어요. 국제암연구소(IARC)는 가공육 섭취를 1군 발암 요인으로 분류했고, 이 과정이 원인 중 하나로 꼽혀요. 아질산나트륨 더 알아보기

근거: WHO 가공육 발암성 Q&A · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

참고 1

카라멜색소

카라멜색소착색료참고

일부 종류(III·IV류)를 만들 때 생기는 4-MEI는 IARC 2B군으로 분류돼요. 표시만으로는 종류를 알 수 없어요. 카라멜색소 더 알아보기

근거: IARC 분류 목록 · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

일반 3

스테비아

스테비아감미료일반

식물(스테비아 잎)에서 얻은 감미료예요. 스테비아 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

L-글루탐산나트륨(MSG)

L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반

감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

혼합제제

혼합제제기타일반

여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.

알레르기 성분

자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.

알류(가금류)우유 대두 밀 돼지고기

원재료명 전체

돼지고기(국산)59.67%[갈비살33.44%,등심33.28%,뒷다리살33.28%],떡편8.50%[쌀94.3%(수입산),혼합제제(변성전분,덱스트린),정제염(국산),주정],돈지방,양파,액상과장,정제수,대파,건빵가루(대두,밀),마늘,크러쉬드파인애플,진간장,황백당,케이에스피(우유),두류가공품,난백액(계란),떡갈비양념장,청주,참기름,L-글루타민산나트륨(향미증진제),혼합제제(산도조절제),정제염,혼합제제[카라멜색소,말토덱스트린,효소처리스테비아],후추가루,간장분말,훈연향파우더,아질산나트륨(발색제)

알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.

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순수 다져만든 떡갈비

영양 정보 (100g 기준)

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알레르기 성분

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순수 다져만든 떡갈비 원재료·영양 정보 요약

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